Повар в столовую

Была больше месяца назад

20 000 ₽

38 лет (родилась 14 июля 1987), cостоит в браке, есть дети

Нижнекамск

Занятость

полная занятость

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 20 лет и 8 месяцев

- Август 2018 – работает сейчас
- 7 лет и 5 месяцев
Заведующая столовой
Департамент питания
Обязанности и достижения:
Организация работы персонала и контроль за рациональной организацией труда, обеспечение выпуска продукции; участие в разработке новых блюд; контроль за качеством сырья; проведение бракеража продукции и сырья; обеспечение сохранности ТМЦ; организация проведения инвентаризации; составление заявок и отчетов.
- Июль 2012 – работает сейчас
- 13 лет и 6 месяцев
Менеджер приема товара
ООО "Камилла", Нижнекамск
Торговля
Обязанности и достижения:
— Ежедневно осуществляла прием, учет, хранение, выдачу товаров на современном автоматизированном складе с номенклатурой более 200 наименований. — Проверяла соответствие принимаемых товаров сопроводительным документам, оформляла складскую документацию в программе 1С, ежедневно обрабатывала не менее 10 документов. - - Ежедневно проводила списание товара с истекшим сроком годности.
- Май 2005 – июль 2012
- 7 лет и 3 месяца
Повар 4 разряда
ООО "Бахетле", Нижнекамск
Обязанности и достижения:
Ежедневно готовила по 50 холодных блюд (салатов, холодных закусок) в соответствии с технологическими картами магазина. Ежедневно осуществляла контроль со сроком годности и условиям хранения продукции. Оказывала помощь и других цехах производства.
- Ноябрь 2011 – июнь 2012
- 8 месяцев
Специалист по качеству
ООО Гарант-лидер зао эр-телеком вмт-пермь, Нижнекамск
Обязанности и достижения:
Общение с абонентами по телефону, разрешение различных вопросов, связанных с интернетом.

Образование

- Высшее образование
- Заочная
- 2010
Казанский национальный исследовательский технологический университет
Факультет: Факультет Пищевых Производств
Специальность: Инженер-технолог продуктов общественного питания

Обо мне

Дополнительные сведения:

Обучаемость, внимательность, аккуратность, дисциплинированность, ответственность, исполнительность, креативность, активность. — уверенное знание технологического оборудования и процессов приготовления блюд; — умение разбираться в качестве и свежести мяса, рыбы, овощей и фруктов; — знание способов сокращения потерь и сохранения питательной ценности продуктов при их тепловой обработке; — знание правил Санэпиднадзора; — умение быстро и точно на глаз определять нужное количество жидкости, сыпучих продуктов, специй; — наличие действительной медицинской книжки; — знание компьютерных программ Word, Excel.