Повар в семью

Был больше месяца назад

По договорённости

44 года (родился 28 января 1981), cостоит в браке, есть дети

Красногорск

Занятость

полная занятость

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 2 года и 5 месяцев

- Май 2010 – июль 2011
- 1 год и 3 месяца
Повар
Семья, Москва
Обязанности и достижения:
- Составление меню в соответствии пожеланий работодателей, учитывая вкусовые предпочтения всех членов семьи включая детей (4года и 2 года) и обслуживающий персона - Закупка продуктов на своем автомобиле и отчет по закупке по чекам. - Приготовление завтраков, обедов и ужинов на 5-7 человек включая детей. - Уборка и содержание рабочего места в порядке и чистоте. - Сервировка и декорирование стола в соответствие пожеланий работодателя. - Контроль за продуктами и сроками их реализации. - Проведение празднований и дней рождения. - Работа за границей. - Дом более 800 м2. Семья 5 человек и обслуживающий персонал 4человека. График 5/2
- Август 2010 – май 2011
- 10 месяцев
Повар
семья, Москва
Обязанности и достижения:
- Составление меню в соответствии пожеланий работодателей, учитывая вкусовые предпочтения всех членов семьи включая детей (5года и 2 года) и обслуживающий персона - Закупка продуктов на своем автомобиле и отчет по закупке по чекам. - Приготовление завтраков, обедов и ужинов на 5-6 человек включая детей. - Уборка и содержание рабочего места в порядке и чистоте. - Сервировка и декорирование стола в соответствие пожеланий работодателя. - Контроль за продуктами и сроками их реализации. - Проведение празднований и дней рождения. - Дом более 400 м2. Семья 5 человек. График 2/5
- Март 2009 – апрель 2010
- 1 год и 2 месяца
Повар
Семья, Москва
Обязанности и достижения:
- Составление меню в соответствии пожеланий работодателей, учитывая вкусовые предпочтения всех членов семьи включая детей (12года и 2 года) и обслуживающий персона - Закупка продуктов на своем автомобиле и отчет по закупке по чекам. - Приготовление завтраков, обедов и ужинов на 5-7 человек включая детей. - Уборка и содержание рабочего места в порядке и чистоте. - Сервировка и декорирование стола в соответствие пожеланий работодателя. - Контроль за продуктами и сроками их реализации. - Помощь в проведение торжеств, празднований и дней рождения. - Дом более 400 м2. Семья 5 человек. График 5/2

Образование

- Неполное высшее образование
- Заочная
- 2012
МАТИ - Российский государственный технологический университет им. К.Э.Циолковского
Факультет: Экономика и менеджмент
Специальность: Управление персоналом.

Обо мне

Дополнительные сведения:

Ответственность, коммуникабельность, креативность. Ищу возможность реализовать свои навыки и способности. Люблю и умею работать (готовить). Кулинарные книги, дети спорт.... - Опыт работы семьях, ресторанах и офисах. - Приготовление домашней, русской, кавказкой, итальянской, французской и восточной кухни. - Составление меню с учетом вкусовых предпочтений и пожеланий работодателя. Составление детского меню, диетического меню зала. Обслуживание банкетов, конференций, переговоров, кофе-брейки. - Закупка на продуктов своем автомобиле и отчет по чекам. Качество закупаемых продуктов, учитывая сроки хранения и реализацию. Опыт работы с продуктами премиум класса. Содержание рабочего места и содержимое холодильников в чистоте и порядке Работа на современном кухонном оборудовании и надлежащий уход за ней. Знание кондитерской технологии. Проведение торжеств. - Работал с иностранцами (француз, итальянец, австралиец). - Опыт работы в офисе. Готовил для первых лиц кампании. - Опрятность, творческий подход к работе, энергичность, гибкость. Опыт работы в ресторанах высокого класса, занимал руководящею должность. - Приготовление блюд для обслуживающего персонала. Другая информация: упорность в достижении своей цели, максимальная отдача работе. Личные качества: пунктуальность, надежность, честность. Опыт работы в сфере общественного питания 14 лет. Компьютерные навыки: Word, Exel.