Москва
Резюме № 45517249
Обновлено 13 августа 2019
Превью фото соискателя

Повар в семью, Повар в офис

Был больше месяца назад
100 000 ₽
40 лет (родился 11 апреля 1985), cостоит в браке, есть дети
Москва
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 23 года и 4 месяца

    • Декабрь 2016 – работает сейчас
    • 9 лет и 1 месяц

    Повар в семье

    Москва

    Обязанности и достижения:

    Приготовление вкусной и полезной домашний еды - составление меню для членов семьи, составление детского меню, соствление меню для проведения банкетов и праздников - проработка блюд, согласование; - организация, приготовление и обслуживание торжественных приемов и праздников; - приготовление завтраков, обедов и ужинов на 6 членов семьи; - приготовление еды на персонал 9 человек - поддержание необходимого запаса продуктов, - закупка продуктов
    • Март 2015 – декабрь 2016
    • 1 год и 10 месяцев

    Личный повар Шеф-повар

    Канкорд-М , Москва
    Личный повар у первых лиц страны

    Обязанности и достижения:

    Личный повар у первых лиц страны Составление меню, проработка новых блюд Организация, приготовление и обслуживание торжественных приемов и праздников; Заказ и приёмка продуктов, минимизация затрат Контроль качества продуктов и анализ реализации блюд Проведение инвентаризации остатков, предоставление отчетности руководству Творчески и ответственно отношусь к работе
    • Декабрь 2013 – март 2015
    • 1 год и 4 месяца

    Су-шеф

    Канкорд-М р-н кабинет 1237 в белом доме, Москва
    Ресторан

    Обязанности и достижения:

    Умение быстро решать нестандартные ситуации и принимать стратегические решения направленные на гостя. Знание санитарных норм и техники безопасности на производстве. Знание рынков и фирм поставщиков Проработки блюд Контроль кухни и координация работы поваров на всех этапах приготовления. Ежедневное составление заявок на необходимое сырье и полуфабрикаты Контроль качества и ротация получаемой продукции и п\ф Соблюдение норм хранения продуктов и контроль качества готовой продукции. Ведение внутренней документации (списания, перемещения, начальная бухгалтерия) Контроль соблюдения санитарных норм (ведение всех необходимых журналов на производстве) Динамичное взаимодействие со всем персоналом Снятие остатков Стал шеф-поваром
    • Ноябрь 2006 – декабрь 2013
    • 7 лет и 2 месяца

    Су-шеф

    р-н Грильяж, Москва
    Ресторан

    Обязанности и достижения:

    Умение быстро решать нестандартные ситуации и принимать стратегические решения направленные на гостя. Знание санитарных норм и техники безопасности на производстве. Знание рынков и фирм поставщиков Проработки блюд Контроль кухни и координация работы поваров на всех этапах приготовления. Ежедневное составление заявок на необходимое сырье и полуфабрикаты Контроль качества и ротация получаемой продукции и п\ф Соблюдение норм хранения продуктов и контроль качества готовой продукции. Ведение внутренней документации (списания, перемещения, начальная бухгалтерия) Контроль соблюдения санитарных норм (ведение всех необходимых журналов на производстве) Динамичное взаимодействие со всем персоналом Составление графиков работы поваров Снятие остатков
    • Октябрь 2011 – февраль 2012
    • 5 месяцев

    Су-шеф

    р-н Симпл Паб, Москва

    Обязанности и достижения:

    Умение быстро решать нестандартные ситуации и принимать стратегические решения направленные на гостя. Знание санитарных норм и техники безопасности на производстве. Знание рынков и фирм поставщиков Проработки блюд Контроль кухни и координация работы поваров на всех этапах приготовления. Ежедневное составление заявок на необходимое сырье и полуфабрикаты Контроль качества и ротация получаемой продукции и п\ф Соблюдение норм хранения продуктов и контроль качества готовой продукции. Ведение внутренней документации (списания, перемещения, начальная бухгалтерия) Контроль соблюдения санитарных норм (ведение всех необходимых журналов на производстве) Динамичное взаимодействие со всем персоналом Снятие остатков Являлась второй работой
    • Май 2006 – ноябрь 2006
    • 7 месяцев

    Повар-универсал

    р-н Эльпарадор, Москва
    Ресторан

    Обязанности и достижения:

    Приготовления блюд, соблюдения всех норм, работа с тк Являлась второй работой
    • Сентябрь 2002 – ноябрь 2006
    • 4 года и 3 месяца

    Повар-универсал

    р-н Грильяж, Москва
    Ресторан

    Обязанности и достижения:

    Приготовления блюд, соблюдения всех норм, работа с тк Стал су-шефом

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Трудолюбивый, ответственный Знание различных кухонь мира (французскую, итальянскую, русскую, украинскую, паназиатскую, испанскую, мексиканскую, балканскую)

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено в 18:50Последнее место работы (16 лет и 12 мес.)Повар-универсал в офисеЯнварь 2009 – работает сейчас
Обновлено 21 ноября
Обновлено в 12:34Последнее место работы (7 лет и 3 мес.)Повар в офисеОктябрь 2017 – январь 2025
Обновлено в 14:32Последнее место работы (1 год и 5 мес.)ПоварФевраль 2024 – июль 2025
Обновлено 5 ноября
no-avatar
Личный повар в офисз/п не указана
Обновлено 10 декабряПоследнее место работы (24 года и 10 мес.)Повар-универсалНоябрь 2000 – сентябрь 2025
Обновлено 16 декабряПоследнее место работы (4 года)ПоварИюль 2020 – июль 2024
Обновлено 10 декабряПоследнее место работы (25 лет и 7 мес.)Повар-универсалИюнь 2000 – работает сейчас
Обновлено 4 ноябряПоследнее место работы (15 лет)Повар в офисеДекабрь 2010 – работает сейчас
Обновлено 3 декабряПоследнее место работы (8 лет и 1 мес.)Повар-универсалАпрель 2011 – май 2019
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудПовар



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob