Обязанности и достижения:
Уверенное владение технологическими картами и стандартами приготовления блюд.
Опыт работы с профессиональным кухонным оборудованием.
Навыки разработки новых блюд и адаптации существующих рецептов.
Строгое соблюдение санитарных норм и правил безопасности.
Умение организовывать рабочий процесс и контролировать качество продукции.
Стрессоустойчивость и способность работать в условиях высокой нагрузки
Внимательность к деталям и аккуратность в работе.
Ответственность за результат и качество блюд.
Умение эффективно работать в команде.
Готовность к постоянному профессиональному развитию.