Повар-универсал

Была на этой неделе

90 000 ₽

53 года (родилась 02 июля 1972), cостоит в браке, детей нет

Москва

Селигерская

Занятость

полная занятость

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 9 лет и 9 месяцев

- Октябрь 2019 – март 2020
- 6 месяцев
Старший повар
АО "Останкинский мясоперерабатывающий комбинат" (АО "ОМПК")
Обязанности и достижения:
Работа с персоналом, обучение персонала, проведение внутренних проверок, соблюдение внутренних стандартов и правил, Приготовление сложный блюд по технологическим картам. Постоянный контроль количества и качества. Заказ и получение продукции у поставщиков.
- Февраль 2015 – август 2018
- 3 года и 7 месяцев
Повар-универсал
ОАО Карат
Обязанности и достижения:
Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденному меню: супы, рыба, мясо, птица, салаты, закуски, гарниры. Полный цикл приготовления. Постоянный контроль количества и качества. Заказы и получение продукции у поставщиков.
- Июль 2012 – февраль 2015
- 2 года и 8 месяцев
Повар-универсал
ООО Еврофуд сервис
Обязанности и достижения:
Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденному меню. Супы. Рыба. Мясо. Птица. Салаты. Закуски. Гарниры. Полный цикл приготовления. Постоянный контроль количества и качества
- Январь 2008 – январь 2011
- 3 года и 1 месяц
Повар-универсал
Банк "Кузнецкий мост"
Обязанности и достижения:
Приготовление блюд в соответствии с рецептурой и технологическими процессами. Соблюдение правил хранения продуктов (товарного соседства и ротации продуктов, контроль сроков реализации, температур хранения). Контроль наличия необходимого количества продуктов. Поддержание чистоты на рабочем месте