Повар-универсал

Был больше месяца назад

По договорённости

37 лет (родился 07 апреля 1988)

Чехов

Занятость

не указано

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 2 года и 6 месяцев

- Август 2016 – май 2017
- 10 месяцев
Повар
ООО«Партнеры Ноябрьск»
Добыча нефти и газа
Обязанности и достижения:
Приготовление пищи 3раза вдень на 3500 рабочего персонала стратегического обьекта «Сабетта»Имеется опыт наставником на обьекте «Баваненково».
- Сентябрь 2014 – апрель 2016
- 1 год и 8 месяцев
Управляющий
СУШИ-ВОК», Тюмень
Приготовление японских и китайских блюд
Обязанности и достижения:
Управление персоналом, прием на работу (собеседование), обозначение задач и обязанностей работников, их права, организация товароснабжения и подготовка документов, сопровождающих товар, порядок оформления ярлыков цен (ценников) и прейскурантов на алкогольные напитки и покупные товары, знание современных видов технологического оборудования и холодильного оборудования, требования к оборудованию, мебели, инвентарю, посуде, контрольно-кассовым аппаратам, весоизмерительным приборам, требования к оформлению залов, рекламы, информации для потребителей, методы оценки эффективности использования площадей и оборудования, правила и нормы охраны труда, противопожарной защиты, производственной санитарии и личной гигиены, контроль качества приготовления и своевременной отдачи блюда, контроль товарного вида блюд, контроль за внешним видом персонала.