Дополнительные сведения:
Европейская кухня, контроль качества, итальянская кухня, японская кухня, обучение персонала, приготовление блюд, составление технологических карт, управление персоналом, составление меню, заказ продуктов.
повар универсал, умение работать на всех позициях холодного и горячего цеха
Работа в команде, Управление персоналом, Обучение персонала, Управление производственным персоналом, Контроль качества