Обязанности и достижения:
Обслуживание мероприятий на высшем уровне, с участием первых лиц и глав государств. Проведение корпоративного питания, шведской линии, банкетов, фуршетов. Приготовление блюд по технологическим картам; приготовление заготовок, полуфабрикатов. Управление и обучение персонала. Контроль обслуживания. Проведение инвентаризации. Благодарности за проведение мероприятий на международных саммитах и государственных праздниках (Сызрань 2007 г., Санкт-Петербургский Экономический форум 2007г.)