Обязанности и достижения:
Контроль за приготовлением и отдачей блюд Татарской, Русской и Европейской кухни. Ведение документации. Прием товара. Заполнение заявок. В подчинении 8 чел. Участвовала в приготовление фуршетов, шведского стола на 500-700 чел. работала под руководством Шеф-поваров Казани и Москвы.