Обязанности и достижения:
Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами по меню (горячий/холодный цех). Русско-европейская кухня. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). Контроль чистоты и порядка на кухне, ...