Москва
Резюме № 1580760
Обновлено 15 июня 2017
Превью фото соискателя

Повар универсал, су шеф

Был больше месяца назад
55 000 ₽
45 лет (родился 21 августа 1980), не состоит в браке, детей нет
Москва
Кузьминки
Занятость
полная занятость
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 25 лет и 2 месяца

    • Октябрь 2000 – работает сейчас
    • 25 лет и 2 месяца

    Су-шеф, шеф-повар

    Ресторан Априори, др.московские рестораны, Москва

    Обязанности и достижения:

    Разработка меню (разных кухонь мира, сезонные предложения, вегетарианского, детского, фитнес), работа с поставщиками, составление технологических, калькуляц.карт, соблюдение санитарных норм, руководство персоналом кухни, просчет рентабельности блюд, обслуживание фуршетов и банкетов.

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Хотел бы работать в интересном месте, с интересными людьми. Ответственность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, аккуратность и т.д.

Иностранные языки

  • Французский язык — разговорный
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено вчераПоследнее место работы (9 мес.)Су-шефФевраль 2013 – ноябрь 2013
Обновлено 19 июня
Превью фото соискателя
Шеф-повар150 000 ₽
Последнее место работы (3 мес.)Шеф-поварОктябрь 2024 – январь 2025
Обновлено 26 июняПоследнее место работы (5 лет и 9 мес.)Повар-универсалФевраль 2020 – работает сейчас
Обновлено 24 июляПоследнее место работы (15 лет и 9 мес.)Повар универсалФевраль 2010 – работает сейчас
Обновлено 11 июняПоследнее место работы (3 года и 9 мес.)Логист по транспортуИюнь 2014 – март 2018
Обновлено 21 сентябряПоследнее место работы (4 года и 6 мес.)Повар-универсалМай 2021 – работает сейчас
Обновлено вчера
no-avatar
Повар-универсалз/п не указана
Обновлено 18 ноября
no-avatar
Повар-универсалз/п не указана
Последнее место работы (4 года и 4 мес.)Повар-универсалОктябрь 2013 – февраль 2018
Обновлено вчера
Превью фото соискателя
Шеф-повар, су-шефз/п не указана
Последнее место работы (2 года и 1 мес.)Шеф-поварМарт 2020 – апрель 2022
Обновлено 25 сентября
no-avatar
Повар-универсалз/п не указана
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеГостиницы, отели, кемпинги, мотелиПовар универсал