Дополнительные сведения:
Имеется мед книжка и сертификат о вакцинации
Положительные качества:
- Ответственность
- Исполнительность
- Чистоплотность
- Педантичность
- Порядочность
- Доброжелательность
- Умение работать в коллективе
- Хорошая обучаемость
- Знание тех процессов
- Приёмка продуктов
- Знания основ товарного соседства; условий хранения продуктов
- Умение готовить по технологической карте
- Умение разделывать курицу, рыбу, мясо
- Умение работать с раскладкой
- Приготовление блюд (супы, вторые блюда, соусы, пиццы, и тд)
- Работа с тестом
- Приготовление выпечки, тортов, кремов для кондитерских изделий
- Имею понимание в расчёте количества продуктов для приготовления блюд на предприятии