Дополнительные сведения:
Ответственность, умение работать в команде, творческий подход, организованность, аккуратность.
Умение пользоваться кухонным оборудованием, согласно техники безопастности. Знание европейской и русской кухни. Умение оформлять приготовленные блюда. Выполнение заказов, полный цикл приготовления блюд, согласно технологическим картам. Обслуживание банкетов.