Москва
Резюме № 31912600
Обновлено 16 ноября 2017
Превью фото соискателя

Повар холодного цеха

Была больше месяца назад
40 000 ₽
54 года (родилась 18 апреля 1971)
Балашиха
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 8 лет и 3 месяца

    • Сентябрь 2014 – август 2015
    • 1 год

    Повар холодного цеха

    ООО" Кеджери" Ресторан "Tutto Bene", Москва

    Обязанности и достижения:

    Приготовление блюд, согласно рецептуре - приготовление холодных закусок по заказам - порционирование и оформление заказных и фирменных блюд - обслуживание банкетов - приготовление соусов для холодных блюд, - контроль ассортимента, количества и качества необходимых товаров, сырья, продукции в течении рабочего дня - контроль сроков хранения блюд Соблюдение санитарных и гигиенических норм; Инвентаризация.
    • Июнь 2010 – сентябрь 2014
    • 4 года и 4 месяца

    Повар холодного цеха

    ООО "Дельта-текс" Ресторан Санрайз, Балашиха

    Обязанности и достижения:

    Приготовление блюд, согласно рецептуре - приготовление холодных закусок по заказам - порционирование и оформление заказных и фирменных блюд - обслуживание банкетов - приготовление соусов для холодных блюд, - контроль ассортимента, количества и качества необходимых товаров, сырья, продукции в течении рабочего дня - контроль сроков хранения блюд Соблюдение санитарных и гигиенических норм; Инвентаризация.
    • Сентябрь 2012 – сентябрь 2013
    • 1 год и 1 месяц

    Повар горячего цеха

    ООО "Вителло", Балашиха

    Обязанности и достижения:

    Технологию приготовление горячих блюд в соответствии с установленными стандартами (время и качество); Своевременное и полное выполнение заказов; Контроль качества продуктов; Планирование заготовок; Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка; Соблюдение санитарных и гигиенических норм; Инвентаризация.
    • Июнь 2007 – июнь 2010
    • 3 года и 1 месяц

    Повар-универсал

    ООО" Зеленая карета", Балашиха

    Обязанности и достижения:

    Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденному меню. Супы. Рыба. Мясо. Птица. Салаты. Закуски. Гарниры. Полный цикл приготовления. Постоянный контроль количества и качества представленного ассортимента на «телеге». (шведский стол из горячих и холодных блюд). Пополнение. Замена. Контроль количества и качества используемых продуктов. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции Соблюдение санитарных и гигиенических норм; Инвентаризация.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

- Общий стаж 8 лет. - Обладаю опытом работы в ресторанах с Русской, Европейской, Итальянской кухней. - Проведение мастер классов в сети гипермаркетов "Метро" - Знание технологической документации: Технологические карты. - Быстро адаптируюсь. - Ответственность, инициативность, работа в команде, исполнительность, ориентация на карьерный рост.
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 551 похожее резюме
Обновлено 14 октября
no-avatar
Повар холодного, горячего цехаз/п не указана
Последнее место работы (3 года и 10 мес.)Повар холодного цехаИюль 2010 – май 2014
Обновлено вчера
no-avatar
Повар-кассирз/п не указана
Обновлено вчера
no-avatar
Повар мясного цеха / Заготовщикз/п не указана
Обновлено 2 ноября
no-avatar
Повар в кафе на АЗСз/п не указана
Обновлено 9 декабря
no-avatar
Повар в кафе на АЗСз/п не указана
Обновлено 2 декабря
no-avatar
Повар / помощник повараз/п не указана
Обновлено 27 ноября
no-avatar
Повар в кафе на АЗСз/п не указана
Обновлено 3 декабря
no-avatar
Поварз/п не указана
Последнее место работы (5 лет и 5 мес.)ПоваромИюль 2020 – работает сейчас
Обновлено 24 ноября
no-avatar
Повар / помощник повараз/п не указана
Обновлено 15 ноября
no-avatar
Повар в кафе на АЗСз/п не указана
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудПовар холодного цеха

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob