Повар холодного цеха / Кондитер

Был больше месяца назад

30 000 ₽

37 лет (родился 17 декабря 1987), есть дети

Москва

Площадь Ильича

Занятость

сменный график работы

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 15 лет и 3 месяца

- Май 2014 – работает сейчас
- 11 лет и 8 месяцев
Повар холодного цеха, повар-кондитер
ООО " ОМЕГА ИНТЕРНЕШАНЛ" ЧУГУННЫЙ МОСТ, Москва
Обязанности и достижения:
Приготовление салатов, салатных заправок, холодных закусок, десертов, кремов. Отдача блюд холодного и кондитерского цеха, контроль качества продукции касающейся данного подразделения. Соблюдение гигиенических и санитарных норм. Приём, заказ продуктов, проработка блюд, составление технологических карт.
- Июнь 2012 – декабрь 2013
- 1 год и 7 месяцев
Повар х/ц
ООО"геральдика "Континент антинори, Москва
Обязанности и достижения:
Приготовление салатов, салатных заправок, холодных закусок, отдача блюд холодного цеха, обслуживание банкетов, контроль качества продукции касающейся данного подразделения. Соблюдение гигиенических и санитарных норм.
- Сентябрь 2011 – май 2012
- 9 месяцев
Повар кондитер, повар х/ц
ООО " СИР-ГРУПП", Москва
Обязанности и достижения:
Приготовление салатов, салатных заправок, холодных закусок, десертов. Обслуживание банкетов в ресторанах итальянской и европейской кухни, проработка блюд, составление технологических карт, соблюдение гигиенических и санитарных норм. Приём, заказ продуктов.
- Июнь 2010 – август 2011
- 1 год и 3 месяца
Повар кондитер, повар х /ц
ООО"бригадира", Москва
Обязанности и достижения:
Приготовление салатов, закусок, салатных заправок, десертов, отдача блюд холодного и кондитерского цеха, контроль качества продукции касающейся данного подразделения, соблюдение гигиенических и санитарных норм. Приём, заказ продуктов.