Дополнительные сведения:
Москвич! Неприодалимое желание работать, и заробатывать. Готов к выполнению сложных задач-нести за них ответственность. Грамотно излагаю свои мысли -располагаю собеседника, умею работать с возражениями.. Нахожу выход из сложных ситуациций Активная жизненная позиция, позитивный, дружелюбный
Уверенное знание технологического оборудования и процессов приготовления блюд;
— умение разбираться в качестве и свежести мяса, рыбы, овощей и фруктов;
— знание способов сокращения потерь и сохранения питательной ценности продуктов при их тепловой обработке;
— навыки приготовления блюд русской, европейской, кухни;
— знание правил Санэпиднадзора;
— умение быстро и точно на глаз определять нужное количество жидкости, сыпучих продуктов, специй;
— наличие действительной медицинской книжки.