Обязанности и достижения:
Приготовление блюд в строгом соответствии с рецептами.
Помощь су - шефам при приёмке продуктов
Есть опыт работы на банкетах и больших предзаказах
Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).
Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках