Москва
Резюме № 48414155
Обновлено 10 мая 2020
Превью фото соискателя

Повар, Су-шеф, Шеф повар

Был больше месяца назад
50 000 ₽
40 лет (родился 09 мая 1985)
Анапа, готов к переезду: Москва, Санкт-Петербург  и ещё 3 города
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 13 лет и 10 месяцев

    • Декабрь 2013 – июль 2019
    • 5 лет и 8 месяцев

    Шеф повар

    Страна Вьетнам
    Ресторан, общественное питание, фаст-фуд

    Обязанности и достижения:

    Работал в разных проектах на территории страны Вьетнам. Были свои проекты по доставке. Участвовал в мелких проектах по созданию кафе, баров и ресторанов. В данный момент, являюсь шеф поваром в суши баре на территории Вьетнам.
    • Апрель 2013 – сентябрь 2013
    • 6 месяцев

    Повар, су-шеф, шеф повар

    Рестораны города Геленджик

    Обязанности и достижения:

    Создание меню, разработка рецептур, работа с персоналом, Контроль качества, складирования и снабжения. Бизнес ланчи, банкеты, карпаративы, сезонная работа.
    • Февраль 2013 – апрель 2013
    • 3 месяца

    Повар горячего цеха

    Steak house sindicate, Сочи
    Ресторан, общественное питание, фаст-фуд

    Обязанности и достижения:

    Приготовление блюд, соблюдение стандартов качества, работа в команде.
    • Октябрь 2010 – февраль 2012
    • 1 год и 5 месяцев

    Шеф повар

    Ресторан клуб "Чегевара" г. Барнаул

    Обязанности и достижения:

    Создание меню, разработка рецептур, работа с персоналом, Контроль качества, складирования и снабжения. Бизнес ланчи, банкеты, карпаративы.
    • Май 2010 – сентябрь 2010
    • 5 месяцев

    Су-шеф

    Тур база "Марьин Остров" г. Горный Алтай

    Обязанности и достижения:

    Приготовление и контроль качества всех блюд ресторана. Аутентичная кухня и кэйтеринг Контроль закупок и качества выпускаемой продукции. Работа с персоналом Участвовал в обслуживании президента России. (3 дня.)
    • Июнь 2009 – апрель 2010
    • 11 месяцев

    Су-шефа, бармен, официант

    Рестораны города Геленджик

    Обязанности и достижения:

    Полный перечень работ в рестораном бизнесе. От повара до шеф повара, от официанта и бармена до администратора и менеджера.
    • Январь 2009 – июнь 2009
    • 6 месяцев

    Су-шеф

    Кабаре ресторан "Пистолс"

    Обязанности и достижения:

    Приготовление и контроль качества всех блюд ресторана. Кухни России, Италии, Мексики. Работа с персоналом. Контроль закупок и качества выпускаемой продукции.
    • Сентябрь 2008 – декабрь 2008
    • 4 месяца

    Повар горячего цеха

    Ресторан "Синее море" . г. Сочи

    Обязанности и достижения:

    Приготовление горячих блюд Итальянской кухни.
    • Июнь 2005 – август 2008
    • 3 года и 3 месяца

    Повар горячего цеха

    ООО "Иероглиф" . г. Барнаул

    Обязанности и достижения:

    Приготовление блюд горячего цеха, Японской и Китайской кухни. специализация: Wok. Через 2 года, повысили до су-шефа в новой точке франшизы.
    • Сентябрь 2004 – май 2005
    • 9 месяцев

    Помощник повара, повар холодного цеха, бармен

    Сибирская корона, Барнаул
    Ресторан, общественное питание, фаст-фуд

    Обязанности и достижения:

    Приготовление блюд русской кухни, помощь основному штату кухни, работа за бар стойкой

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Мне 34 года, больше 10 лет занимаюсь поварской деятельностью, в том числе, обслуживающей деятельностью. Богатый опыт в рестораном бизнесе, от помощника повара до шеф повара. Кухни: Русская, Китайская, Японская, Мексиканская, Итальянская, Седиземноморская, Немецкая, Греческая, Французская, Вьетнамская и другие. Так же, работал официантом, барменом, администратором и менеджером. Участвовал в обслуживании президента России В. В. Путина в Горном Алтае. (трёх дневный визит на тур базу "Марьин Остров") Выездные кемпинги, Обслуживал некоторых депутатов страны. Много путишествую, занимаюсь спортом, читаю книги. Знание английского языка на разговором уровне. Кредо по жизни, самосовершенствование, не стоять на месте, постоянно открывать для себя что то новое. Открыт для различных проектов и новых начинаний. Готов учиться и учить других. Креативность, Быстрая обучаемость, Стрессоустойчивость, Работа в команде, Организаторские навыки

Иностранные языки

  • Английский язык — разговорный

Водительские права

  • A — мотоциклы
  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 445 похожих резюме
Обновлено 6 декабря
no-avatar
Повар-универсал50 000 ₽
Последнее место работы (15 лет и 10 мес.)ПоварМарт 2010 – работает сейчас
Обновлено 29 октября
no-avatar
Повар кулинарииз/п не указана
Обновлено 3 ноября
no-avatar
Повар55 000 ₽
Последнее место работы (3 мес.)Бригадир поваровИюнь 2021 – сентябрь 2021
Обновлено 24 ноября
no-avatar
Поварз/п не указана
Обновлено 24 ноября
no-avatar
Поварз/п не указана
Обновлено 1 декабря
no-avatar
Поварз/п не указана
Обновлено 2 ноября
no-avatar
Повар-сушистз/п не указана
Последнее место работы (9 лет и 11 мес.)Су-шефСентябрь 2014 – август 2024
Обновлено 29 ноября
no-avatar
Поварз/п не указана
Последнее место работы (5 лет и 5 мес.)Реализатор на вещевой точкеИюнь 2020 – ноябрь 2025
Обновлено 18 ноября
no-avatar
Поварз/п не указана
Последнее место работы (1 год и 3 мес.)Повар горячего цеха шведской линии, повар мясного цеха, повар в детском садуАвгуст 2024 – ноябрь 2025
Обновлено 17 ноября
no-avatar
Повар-универсал50 000 ₽
Последнее место работы (6 мес.)Повар-универсалМай 2025 – ноябрь 2025
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудСу-шеф

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob