Дополнительные сведения:
Коммуникабельность, организаторские способности, эмоциональная устойчивость, умение анализировать, умение работать в команде, творческий поход, пунктуальность, ответственность, аккуратность, внимательность.
Навыки самостоятельного приготовления блюд., Навыки проведения инвентаризации остатков продукции, Навыки ведения документации., Знание технологического оборудования., Знание правил хранения продуктов., Контролирование качества готовых блюд., Организация процесса закупки продуктов.