Москва
Резюме № 38684732
Обновлено 20 мая 2018
Превью фото соискателя

Повар, су-шеф, шеф-повар, администратор кафе / ресторана

Был больше месяца назад
По договорённости
53 года (родился 26 февраля 1972), cостоит в браке, есть дети
Евпаторияготов к переезду: Москва, Красногорск  и ещё 24 города
Занятость
не указано
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 8 лет и 10 месяцев

    • Январь 2013 – октябрь 2017
    • 4 года и 10 месяцев

    Заведующий производством, Начальник службы питания

    Санди-Евпатория, Евпатория
    Отель-ресторан

    Обязанности и достижения:

    Полное руководство службой питания отеля. Работа с поставщиками, контролирующими организациями, Подбор и обучение персонала. Составление ТТК и калькуляционных карт. Контроль качества выпускаемой продукции. Работа на выездных мероприятиях. В подчинении 20 человек персонала.
    • Май 2010 – октябрь 2011
    • 1 год и 6 месяцев

    Шеф-повар

    Бриз ки, Ялта
    • Январь 2009 – апрель 2010
    • 1 год и 4 месяца

    Шеф-повар

    Ресторан Подсолнухи
    • Ноябрь 2007 – декабрь 2008
    • 1 год и 2 месяца

    Шеф-повар

    ИП КОЛОТОВА, Рязань
    Ресторан Мираж

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Профессионализм, настойчивость, усидчивость. Умение работать с профильными программами. Порядочность, стрессоустойчивость.
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 133 похожих резюме
Обновлено 4 сентября
no-avatar
Повар в ресторанз/п не указана
Обновлено 21 октября
Превью фото соискателя
Повар80 000 ₽
Последнее место работы Официант шведского столаЯнварь 2024 – январь 2024
Обновлено 9 сентября
no-avatar
Повар 5 разрядаз/п не указана
Последнее место работы (5 лет и 4 мес.)Повар 5 разрядаИюль 2020 – работает сейчас
Обновлено 27 августа
no-avatar
Повар-универсалз/п не указана
Последнее место работы (5 лет и 6 мес.)Повар-универсалАпрель 2019 – октябрь 2024
Обновлено 6 февраля 2016
no-avatar
Повар, су-шефз/п не указана
Последнее место работы (1 год и 5 мес.)ФаршеделИюль 2013 – декабрь 2014
Обновлено 5 января 2021
Превью фото соискателя
Повар25 000 ₽
Последнее место работы (1 мес.)Повар-универсалНоябрь 2020 – декабрь 2020
Обновлено 20 июля 2014
Превью фото соискателя
Повар30 000 ₽
Последнее место работы (5 лет и 5 мес.)Шеф-повар, заведующий производством, мясникАпрель 2006 – сентябрь 2011
Обновлено 9 марта 2009Последнее место работы (6 мес.)Менеджер по туризмуМай 2008 – ноябрь 2008
Обновлено 19 ноября 2010Последнее место работы (3 мес.)Помошник повараИюнь 2008 – сентябрь 2008
Обновлено 15 февраля 2022Последнее место работы (3 года и 3 мес.)Повар 3-4 разрядаМай 2009 – август 2012
Работа в МосквеРезюмеАдминистративная работа, секретариат, АХОСекретариат, ресепшн, офис-менеджментАдминистратор ресторана