Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 22 года и 8 месяцев
Сентябрь 2012 – работает сейчас
13 лет и 4 месяца
Повар
Бистро, Костанай
Обязанности и достижения:
Приготовление блюд;замещение шеф-повара в его отсутствие;управление персоналом кухни;
организация технологических процессов на кухне;
контроль качества продукции;ведение отчетной документации.контроль качества продуктов.
Август 2009 – сентябрь 2012
3 года и 2 месяца
Раздатчица готовой пищи
Костанайский наркологический диспансер, Костанай
Обязанности и достижения:
Контроль качества готовой продукции.
Август 2006 – август 2009
3 года и 1 месяц
Повар
Бистро, Костанай
Обязанности и достижения:
Приготовление блюд;замещение шеф-повара в его отсутствие;управление персоналом кухни;
организация технологических процессов на кухне;
контроль качества продукции;ведение отчетной документации.контроль качества продуктов.
Март 2002 – май 2005
3 года и 3 месяца
Помощник повара
Кафе, Костанай
Обязанности и достижения:
Организация технологических процессов на кухне;контроль качества продуктов;
приготовление блюд.
Знание вкусовых качеств блюд;знание правил ценообразования и калькуляции блюд; знание правил хранения продуктов;знание технологического оборудования; навыки подбора и обучения персонала; навыки приготовления различных блюд.
Добавить в избранное
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям