Повар, старший повар, повар-универсал

Была больше месяца назад

По договорённости

43 года (родилась 06 июня 1982), cостоит в браке, детей нет

Москва

Тушинская

Занятость

полная занятость

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 5 лет

- Март 2008 – май 2011
- 3 года и 3 месяца
Повар
кафе-бар"ЯКИТОРИЯ", Красногорск
Обязанности и достижения:
Начинала я свою работу в общепите со столовой затем пробовала себя бармен-официант в кафе мы сами вели расчёт гостей и их обслуживание как за баром так и в зале работали правда тогда на старых кассах. Потом мой первый опыт в ресторане это ИЛЬ ПАТИО-ПЛАНЕТА СУШИ В подольске работала в холодном цеху и пицце-пасте шла на должность су шефа но по своим соображениям отказалась. Далее работала в кафе Якитория в холодном и горячем цехах выросла до до должности старшего повара правда условно так как там не была открыта эта вакансия в мои обязанности входило контролирование заготовок для бесперебойной работы цеха, контроль и качество отдаваемых блюд на раздачу в соответствии с тех картами, составление заказа продуктов, так же работа на фритюре попрасту универсал знакома с итальянской, японской, и европейской кухнями. Обслуживание банкетов и приготовление банкетных блюд.
- Июнь 2005 – февраль 2007
- 1 год и 9 месяцев
Повар
РОСИНТЕР-РЕСТОРАНТС, Подольск
Обязанности и достижения:
Работа в холодном цехе и пицца-паста а также знание горячего цеха

Образование

- Среднее специальное образование
- Дневная/Очная
- 2001
политехнический техникум
Специальность: Технолог на коммерческой основе

Обо мне

Дополнительные сведения:

Ценю аккуратность, чистоплотность.скорость, честность т.к.сама обладаю этими качествами. Посещала курсы менеджера ООО центр ресторанного бизнеса" АВАНГАРД". Есть желание освоить новую профессию учиться, работать и расти.