Москва
Резюме № 54159786
Обновлено 19 июня 2023
Превью фото соискателя

Повар - универсал

Была больше месяца назад
90 000 ₽
50 лет (родилась 20 ноября 1975)
Москва
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Профессиональные навыки
  • Показать еще
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 11 лет и 3 месяца

    • Июль 2022 – работает сейчас
    • 3 года и 6 месяцев

    Повар-универсал

    ООО "ПК "ЭЛИТГРУПП ИНВЕСТ

    Обязанности и достижения:

    Холодный, горячий цех. Приготовление выпечки и кондитерских изделий. Работа с людьми на раздаче. Разработка новых блюд, составление технологических карт, а так же калькуляция блюд. Приём и заказ продуктов, проверка на качество продуктов. Приём и обучение нового персонала, контроль качества приготовленных блюд. Организация работы кухни и раздачи. Поддержание санитарных норм на производстве. Проведение инвентаризации. Контроль работы оборудования. Большой опыт в корпоративном питании, с проходимостью 500 человек.
    • Март 2021 – июль 2022
    • 1 год и 5 месяцев

    Шеф-повар

    Кафе "Табата"

    Обязанности и достижения:

    Приготовление блюд разной сложности, работа с документами, открытие кафе. Заказ продуктов, работа с поставщиками. Контроль качества продукции, обучение нового персонала.
    • Декабрь 2019 – февраль 2021
    • 1 год и 3 месяца

    Старший повар

    Бар "Пабло Эскобар"

    Обязанности и достижения:

    Работа с документами, введение новых блюд, холодный и горячий цех, проведение бизнес ланчей, составление меню, делать заказы на продукты и приём продуктов, соблюдение ротации и сроки продуктов. Устроилась поваром - универсалом, за достойный труд повысили до старшего повара. Лепка вареников, пельменей, выпекание блинчиков и т. д кулинария. Приготовления стейков разной прожарки. Обучение стажеров, проведение инвентаризации. Открытие кулинарного производства.
    • Ноябрь 2019 – декабрь 2019
    • 2 месяца

    Су-шеф

    Ресторан "Дача на Варшавке" г.Москва

    Обязанности и достижения:

    Стажировка на Су - шефа
    • Август 2019 – декабрь 2019
    • 5 месяцев

    Повар-универсал

    Кафе " Пшеница" г.Москва

    Обязанности и достижения:

    Холодный, горячий цех, выпекание хлебобулочных изделий, работа с фритюром
    • Июнь 2017 – август 2019
    • 2 года и 3 месяца

    Шеф-повар

    ООО "Адам" кафе "Арсенал" г.Чебоксары

    Обязанности и достижения:

    Начинала с повара, освоила холодный и горячий цех, стала повар -универсал, дальше достигла должности шеф- повара.
    • Октябрь 2014 – июнь 2017
    • 2 года и 9 месяцев

    Повар-кондитер

    ПКФ "Кондитерская фабрика "Смак г.Чебоксары повар - кондитер

    Обязанности и достижения:

    Конверное производство тортов и пирожных, ручное оформление.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Исполнительность, Контроль исполнения решений, Материальная ответственность, Трудоспособность
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено вчераПоследнее место работы (4 года и 2 мес.)Повар-универсалМарт 2017 – май 2021
Обновлено 20 декабря
no-avatar
Повар-универсалз/п не указана
Обновлено вчераПоследнее место работы (11 мес.)Повар-универсал в ресторанСентябрь 2024 – август 2025
Обновлено 21 декабря
no-avatar
Повар-универсалз/п не указана
Последнее место работы (11 мес.)ПродавецДекабрь 2018 – ноябрь 2019
Обновлено вчера
no-avatar
Повар-универсалз/п не указана
Последнее место работы (11 лет и 1 мес.)ПоварНоябрь 2014 – работает сейчас
Обновлено вчера
no-avatar
Повар-универсалз/п не указана
Последнее место работы (8 лет)ПоварАвгуст 2009 – август 2017
Обновлено вчера
Превью фото соискателя
Повар-универсалз/п не указана
Обновлено 13 декабряПоследнее место работы (12 лет и 10 мес.)Повар-универсалФевраль 2013 – работает сейчас
Обновлено 17 ноябряПоследнее место работы (3 года и 2 мес.)Менеджер по Выкупу б/у автоЯнварь 2022 – март 2025
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудПовар универсал



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob