Обязанности и достижения:
- организация круглосуточной, бесперебойной работы клуба
- открытие новах кафе (ФИЛИАЛ, ЛЮДИ как ЛЮДИ)
- открытие кондитерского и заготовочного цеха
- подбор персонала
- контроль стандартов сервиса
- контроль технологии приготовления и качества блюд