Помощник руководителя, управляющий ресторана

Была на этой неделе

60 000 ₽

57 лет (родилась 30 июля 1968), не состоит в браке, есть дети

Балашиха

Занятость

не указано

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 16 лет и 10 месяцев

- Сентябрь 2012 – работает сейчас
- 13 лет и 3 месяца
Инженер
ГУП "Мосгортранс", Москва
Обязанности и достижения:
- составление и заключение договоров - работа с поставщиками - контроль 4 складов - приход, расход - обработка документов - закупка зап. частей для автобусов и троллейбусов - работа в программе SAP
- Февраль 2012 – сентябрь 2012
- 8 месяцев
Управляющий
Ресторан "Эсперанто", Москва
Обязанности и достижения:
- контроль всего персонала - разработка меню - прием заказов на банкет - снятие касс - работа с поставщиками - отчетность - участие в инвентаризации
- Октябрь 2010 – январь 2012
- 1 год и 4 месяца
Администратор
ООО "Меркурий", Москва
Обязанности и достижения:
Работа с клиентами, контроль работы персонала, отчетность, привлечение клиентов.
- Июль 2010 – октябрь 2010
- 4 месяца
Директор по персоналу
Центр Ресторанного Бизнеса, Москва
Обязанности и достижения:
Поиск кандидатов на вакантные должности в ведущие рестораны и ночные клубы. Проведение собеседований. Обработка запросов от клиентов.
- Февраль 2010 – июль 2010
- 6 месяцев
Менеджер
р-н "Ривьера", Москва
Обязанности и достижения:
Координация и контроль бесперебойной работы ресторана, отчетность по кассе, набор и обучение персонала, оформление и прием заказов на банкеты, составеление банкетного меню. Знание сервиса-Премиум класса.
- Февраль 2009 – январь 2010
- 1 год
Менеджер
Ресторан рыба и рис, Москва
Обязанности и достижения:
Работа с персоналом: набор, обучение. Контроль работников зала. Работа с поставщиками. Постановка задач подчиненным и контроль за их выполнением. Составление графиков, мотиваций, решение нестандартных ситуаций. Взаимодействие с государственными контролирующими органами.

Образование

- Высшее образование
- Заочная
- 2009
Российский государственный социальный университет
Факультет: Финансы и кредит
Специальность: Экономист

Обо мне

Дополнительные сведения:

Высокий уровень организаторских способностей. Высокая работоспособность, инициативность, быстрая обучаемость. Коммуникативные и лидерские качества. Амбициозность, целеустремленность. Позитив, энергия, стрессоустойчивость. Умение работать в команде. Требовательность, жесткость. Плавание, фитнес, кулинария. Опыт работы в ресторанах/кафе на позиции управляющего, менеджера зала. Знание всех участков работы ресторана. Знание высокого уровня сервиса. Пройденный карьерный рост от официанта до управляющего. Знание японской и европейской кухни. Знание R-keeper. Компьютерные навыки: Word, excel и internet, 1С, SAP

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Похожие резюмеВсе 1 467 похожих резюме

Обновлено в 17:40

Помощник руководителяз/п не указана

Последнее место работы (2 года и 1 мес.)Помощник / Бизнес ассистент руководителяАпрель 2023 – май 2025

Обновлено 16 ноября

Офис-менеджер / Помощник руководителя / Секретарь35 000 ₽

Последнее место работы (3 года и 5 мес.)Офис-менеджер по онлайн заявкамДекабрь 2018 – май 2022

Обновлено 25 октября

Офис-менеджер / Помощник руководителя / Секретарьз/п не указана

Обновлено 10 ноября

Офис-менеджер / Помощник руководителя / Секретарь70 000 ₽

Обновлено 26 августа

Помощник руководителя, делопроизводитель, секретарь70 000 ₽

Последнее место работы (1 год и 1 мес.)Менеджер отдела закупокСентябрь 2023 – октябрь 2024

Обновлено 24 июля

Офис-менеджер, помощник руководителя, секретарьз/п не указана

Последнее место работы (1 год и 2 мес.)СекретарьОктябрь 2013 – декабрь 2014

Обновлено 14 июня

Помощник руководителя60 000 ₽

Последнее место работы (10 лет и 3 мес.)Судебный пристав по обеспечению установленного порядка деятельности судов, дежурный СООДСентябрь 2015 – работает сейчас

Обновлено 27 сентября

Помощник руководителяз/п не указана

Последнее место работы (8 лет и 9 мес.)АналитикМарт 2017 – работает сейчас

Обновлено 10 июля

Помощник руководителяз/п не указана

Обновлено 2 октября

Администратор, Секретарь, Офис-менеджер70 000 ₽

Последнее место работы (4 года и 7 мес.)Секретарь, Помощник руководителя, ДелопроизводительИюнь 2013 – январь 2018