Обязанности и достижения:
Запуск колбасного цеха с нуля. Общее руководство и контроль за производством. Контроль за сменами. Закупка и ремонт производственного оборудования. Учет и закупка расходных материалов, специй и сырья. Ведение документации. Управление и ремонт автотранспортных средств. Взаимодействие со всеми функциональными подразделениями и должностными лицами компании в пределах своей компетенции.