Помощник инженера

Была больше месяца назад

25 000 ₽

46 лет (родилась 15 июля 1979), не состоит в браке, детей нет

Санкт-Петербург, готова к переезду: Москва

Балтийская

Занятость

не указано

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 12 лет и 4 месяца

- Апрель 2016 – октябрь 2019
- 3 года и 7 месяцев
Менеджер-бармен-официант
ООО Фраскати плюс
Ресторан, общественное питание, фаст-фуд
Обязанности и достижения:
-встреча и рассадка гостей по их пожеланию - принятие заказа и его оформление в системе Iico - рекомендации блюд и знание технологического приготовления - обслуживание банкетов, деловых встреч и переговоров на уровне Premium класса - работа с VIP гостями - принятие самостоятельных решений в рамках своей компетенции - выполнение служебных поручений руководителя - участие в собраниях; решение вопросов, связанных с работой компании - распределение обязанностей и повышение трудовой мотивации - планирование, организация и контроль эффективности работы персонала - аттестация персонала ресторана; устранение недостатков в работе - изучение потребительских предпочтений - соблюдение правил должностной инструкции и этикета - инвентаризация; составление графика работы - формирование положительного имиджа организации - продвижение товаров компании; повышение среднего чека - осуществление операций по приему, учету, выдаче и хранению денежных средств - ведение приходных и расходных документов - работа с поставщиками, контроль принятия сопроводительных документов - проверка сроков и качества приобретаемой продукции; анализ соотношения «цена - качество товара» - работа с жалобами и предложениями; решение вопросов в онлайн режиме - взаимодействие с подразделениями организации пожарная безопасность, охранная безопасность Благодаря моей общительности и трудолюбию, повысила средний чек, а также получала положительные отзывы от гостей, чем была неоднократно премирована. При достижении лучших результатов в компании, была предоставлена возможность работать менеджером ресторана.
- Апрель 2015 – апрель 2016
- 1 год и 1 месяц
Администратор-бармен-официант
ООО Лотус
Ресторан, общественное питание, фаст-фуд
Обязанности и достижения:
- работа с ККМ и Трактиром, контроль расчета гостей, работа по резервации, рассадка гостей - прием заказа, рекомендация блюд и напитков, подача заказных блюд и напитков в соответствии с правилами подачи - обслуживание и расчет гостей, сервировка столов, поддержание чистоты в зале - улаживание конфликтных ситуаций - открытие и закрытие ресторана, помощь и консультация гостей в выборе меню - решение вопросов по работе бара и кухни - составление и контроль заявок необходимых для функционирования бара (учет склада и инвентаризации, контроль сроков, ассортимента, количества и качества доставки)
- Август 2013 – март 2015
- 1 год и 8 месяцев
Специалист по логистике
ООО Монополия Логистик
Автомобильные перевозки
Обязанности и достижения:
Руководство процессом доставок грузов междугородних перевозок в регионы РФ - работа с водителями и диспетчеризация собственного автотранспорта производства (в подчинении 20-36 единиц техники) - инструктаж новых водителей, планирование работы автотранспорта - работа с системами маршрутизации и GPS слежения, координирование ТС - обработка заявок на отгрузку транспортного средства - предоставление транспортного средства вовремя прибыть в сроки указанных в заявке -контроль своевременности доставки, отслеживание грузов от пункта отправления до пункта назначения - ответственность за получение, передачу сообщений и запись всей поступающей информации - проверка документов на перевозку, контроль путевых листов и мед. книжек - контроль выполнения маршрутных заданий водителями - тесное взаимодействие с отделом продаж и подразделениями компании - контроль возврата сопроводительных документов (Торг-12, ТТН, ТН, Счет фактура) - решение возникающих вопросов в онлайн режиме - в минимальные сроки решение вопросов, касающихся постановки транспорта на ТО, Предстраховые Осмотры, текущий ремонт ТС. За короткий срок работы в компании, была выделена руководством как ответственный и исполнительный сотрудник и была переведена из должности диспетчера-координатора в должность логиста.
- Июль 2007 – июль 2013
- 6 лет и 1 месяц
Менеджер
ООО Хмель
Ресторан, общественное питание, фаст-фуд
Обязанности и достижения:
- встреча гостей - прием заказа, рекомендация блюд и напитков - подача заказных блюд и напитков в соответствии с правилами подачи - обслуживание и расчет гостей, работа при полной загруженности зала - сервировка столов, поддержание чистоты в зале - управление персоналом (контроль работы официантов+кассира+бармена (в подчинении от 10 человек) - работа с кассой, контроль расчета гостей и сбор денег по пробитым счетам - работа с R-Kepeer - ведение документации, проведение тренингов, обучение персонала - работа по резервации, рассадка гостей, улаживание конфликтных ситуаций - организация бесперебойной работы ресторана, открытие/закрытие смены - помощь и консультация гостей в выборе меню - составление меню и организация банкетов и спец мероприятий - поддержание маркетинговых мероприятий направленных на привлечение посетителей, а также на поддержание и увеличение спроса - решение вопросов по работе бара и кухни - взаимодействие со всеми подразделениями заведения и спец. службами - составление и контроль заявок необходимых для функционирования бара (учет склада и инвентаризации, контроль сроков, ассортимента, количества и качества доставки) Работая в организации официантом, была переведена на должность администратора ресторана. Как администратор ресторана зарекомендовала себя хорошим руководителем и взаимозаменяемым сотрудником. Работала в режиме многозадачности и руководство оценив мои заслуги, поощрили меня в виде поднятия заработной платы на 20%.

Образование

- Неполное высшее образование
- 2021
Санкт-Петербургский государственный архитектурно-строительный университет, Санкт-Петербург
Факультет: Факультет Безотрывных Форм Обучения
Специальность: Экономика предприятий и организаций (строительство)
- Среднее специальное образование
- Дневная/Очная
- 1999
Ташкентский Политехнический Техникум им.Абдурахманова
Факультет: Моделирование и Конструирование Одежды
Специальность: Модельер-конструктор одежды с правом ведения инструкторской работы.

Обо мне

Дополнительные сведения:

В последние годы работала по другой специальности. В данной специальности опыта нет. Уверенный пользователь ПК, MS Office (Excel, World), MS Access, AutoCAD, Googledisc, Iico, 1C (первичная документация), владение оргтехникой, практика освоения локальных смет, навыки организации и управления. Умение работать в команде. Целенаправленна на результат. Добросовестна при исполнении своих обязанностей. Соблюдение конфиденциальности в отношениях с работодателем и в сохранении информации. Увлекаюсь конструированием и пошивом верхней одежды для разных типов фигур, применяю новые технологии в разработке одежды, изучаю составы тканей и технологию пошива мужской одежды. MS Access, 1C: Бухгалтерия, AutoCAD, уверенный пользователь ПК, MS Excel, MS World, Управление персоналом, Работа в команде, Контроль исполнения решений, Обучение и развитие, Аттестация персонала, MS Internet Explorer, Контроль качества, nanoCAD