Обязанности и достижения:
Принимать заказ от посетителей, помогать посетителям выбрать блюда и напитки, ориентировать их по времени приготовления заказанных блюд, распределять заказ по месту его выполнения между барменом и поваром, поддерживать чистоту в зале, подать заказанные блюда, выводить окончательную сумму заказа, подать посетителю и произвести с ним полный расчет за заказ.