Обязанности и достижения:
Должностные обязанности:
• Организация работы заведения
• логистика, работа с поставщиками, заключение договоров
• Управление финансовыми потоками
• Набор персонала, формирование зарплатного фонда, мотивация персонала
• формирование и развитие клиентской базы, разработка дисконтных карт
• разработка и предложение рекламных акций
• организация и проведение банкетов
• ежедневный контроль блюд
• мероприятия по увеличению продаж, выполнение планов предприятия
Достижения, успехи:
• Создание актуальной клиентской базы по Перми
• Формирование успешной и дружной команды