Обязанности и достижения:
1. Контроль чистоты и поддержание порядка зала в соответствии со стандартами компании;
2. Контроль над персоналом;
3. Подбор персонала, обучение;
4. Оформление меню;
5. Обязательное поддержание санитарного состояния, соблюдение санитарных правил.