Обязанности и достижения:
Встреча гостей, сервировка зала, обслуживание гостей, расчёт, обслуживание банкетов.. временная замена администратора. приём заказов на банкет. составление меню.. ведение и учёт посуды.. ведение и составление рабочего графика для персонала. обучение персонала стандартам обслуживания и сервировки ведение отчётной документации решение конфликтных ситуаций.. имею рекомендательное письмо из этого места работы