Обязанности и достижения:
Обязонность официанта во первых в начале рабочего дня, нужно подготовить столовые приборы, сервировать стол он должен иметь всегда опрятный вид, в течение дня поддерживать чистоту столов, чтоб не было грязной посоды.
Работа официанта следить за ассортиментом и количеством блюд, напитков...официант должен всегда найти замену блюду, которого нет вналичии, надо быть внимательным и учитывать все пожелания поситителей, нужно уметь правильно подавать блюда, уметь правильно менять пепельницы. Цель официанта 1 продать,2 наработать клиентов, и создать авторитет заведению. Уметь красиво обслучивать и найти контакт с поситителями это главное качество официанта...