Обязанности и достижения:
Ежедневная подготовка зала ресторана к приему гостей. Уборка.
- Сервировка столов.
- Контроль чистоты, состояния и комплектности приборов, посуды, скатертей и салфеток
- Консультация гостей по меню, презентация блюд.
- Оказание помощи гостям при составлении заказа
- Контроль над исполнением заказа на кухне.
- Своевременная подача блюд и напитков
- Создание в ресторане атмосферы гостеприимства (внимательное отношение к гостям, манера поведения, внешний вид)