Обязанности и достижения:
Обеспечение эффективного, приветливого и вежливого, культурного обслуживания гостей, создание для них комфортных условий.
Ознакомление посетителей с представленными в меню блюдами.
Приём заказа от посетителей.
Распределение обязанностей между барменом и поваром.
Контроль над своевременной подачей.
Подача заказанных блюд.
Расчёт посетителей по окончанию обслуживания.
Оперативное решение интересующих посетителей вопросов в рамках своей компетенции.
Предоставление информации руководству организации, предприятия об имеющихся недостатках в обслуживании посетителей.
Поддержание чистоты на рабочем месте.
Соблюдение правил личной гигиены во время работы.
Участие в генеральных уборках.