Резюме № 48573266
Обновлено 7 июня 2021
Обновлено 7 июня 2021
Начальник смены, Мастер цеха, Менеджер цеха, производства, начальник цеха
Был больше месяца назад48 лет (родился 17 июля 1977)
Тамбов, готов к переезду: Москва, Санкт-Петербург
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 16 лет и 1 месяц
- Апрель 2019 – работает сейчас
- 6 лет и 9 месяцев
Мастер цеха
Группа компаний РусАгро, ООО "Тамбовский бекон", ТамбовМясная продукция (производство)Обязанности и достижения:
Управление персоналом от 70 человек. производство охлаждённых, замороженных полуфабрикатов. Вакуумная упаковка, продукция в запечатанных лотках, фарши, маринады (на оборудование, Mondibini, Vemag, Icat, Delford, Nobak) - выполнение производственных заданий - оперативное изменение расстановки работников для достижения рационального использования рабочего времени и выполнения поставленных задач. Достигнуто; Разработана и реализована максимально эффективная расстановка персонала по операциям на линиях. Увеличена производительность линии термоформожа, при плановом показателе 1800 кг/ч. достигнут стабильный результат 2100 кг/ч.- Ноябрь 2018 – март 2019
- 5 месяцев
Начальник цеха (сырокопченые колбасы)
Обязанности и достижения:
Управление персоналом от 45 чел. Обеспечение выполнение цехом производственного плана по всем экономическим, качественным и количественным показателям, эффективному использованию основных оборотных Фондов. Проводение работы по совершенствованию организации производства, его технологии и механизации, повышению качества продукции, выпуск любых видов продукции, экономии всех видов энергии, воды, пара, а также повышению рентабельности производства. Организация учета, составление и своевременное предоставление отчётности о производственной деятельности цеха. Осуществление подбора персонала, их расстановку и целесообразное использование. Контроль соблюдения работниками цеха правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины. Обеспечение приемки в цех и передачу из цеха по весу, счету и количеству в соответствии с документами сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, обеспечивает сохранность материальных ценностей. Контроль за санитарным состоянием цеха я закрепленной за ним территорией. Организация хранение и своевременную отгрузку продукции. Обеспечение безопасного режима работы технологического и газового оборудования. Участие в разработке проектов по повышению эффективности производственных процессов Успешно реализован проект, повышение производительности одного из участка цеха на 24%- Октябрь 2015 – ноябрь 2018
- 3 года и 2 месяца
Мастер цеха (мясопереработка, обвалка)
Группа Компаний РусАгро, ООО «Тамбовский бекон»Мясная продукция (производство)Обязанности и достижения:
Управление коллективом от 150 чел. Анализ результатов производственной деятельности, выходов и отклонений выпускаемого сырья, снижение потерь и несоответсвующей продукции, контроль работы персонала на всех этапах производства Соблюдение норм выхода продукции Обеспечение строгого соблюдения подчиненными действующих в компании правил и положений по трудовой дисциплине, трудовому распорядку, системе документооборота, планированию и отчетности; обеспечение выполнения плановых показателей Учет и контроль качества сырья и выпускаемой продукции Осуществление организационно-технологического руководство производством, обеспечение разработки и внедрение организационно-технических и экономических мероприятий, направленных на повышение качества выпускаемой продукции Проведение работы по совершенствованию организации производства, его технологии и автоматизации производственных процессов. Знание норм и стандартов программы ХАССП. Анализ эффективности работы персонала, выполнения поставленных целей по KPI Разработаны и реализованы действия по увелечению крупного куска (+1,7 - 2,4%) и снижению потерь (-2,1 - 2,9%) (совместная работа с Менеджером цеха, линейными мастерами, персоналом) Разработаны и реализованы системы анализа выпускаемой продукции и корректирующие действия по отклонениям Выполнена задача по снижению сверхнормативного списания упаковочного материала; план снижения на 40% в срок квартал, реализация поставленной задачи 96% в срок 2 месяца. С февраля 2016 года, (МОЛ) ответственный за предоставление остатков цеха, для проведения ежемесячных, квартальных, годовых инвентаризаций. В период с 2016 г. по настоящие время проведенные инвентаризации по сырью, упаковочному материалу, ТМЦ без выявленных отклонений. 1С РМК (Резон Мясокомбинат) уверенный пользователь 1С УПП (Управление производством) уверенный пользователь 1С УПП (учет рабочего времени на предприятии) уверенный пользователь 1С ЭДО (электронный документооборот) уверенный пользователь SFK (программное обеспечение мясоперерабатывающего предприятия, Дания) уверенный пользователь Excel (составление отчетов, работа с графиками, формулами, макросами) уверенный пользователь Приобретенный опыт позволит быть полезным Вашей компании в следующих областях; Эффективное управление персоналом (опыт формирование команды с нуля) Постоянной работой над улучшением качества выпускаемого сырья, продукта Поиски решений над снижением себестоимости выпускаемого продукта Повышение производительности Снижении потерь (сырья, упаковочных материалов, расходных материалов) Планирование производства Производственный учет Выполнение поставленных задач в срок Ответственный подход к управлению персонала, всем производственным процессам Исполнительность- Июль 2014 – август 2015
- 1 год и 2 месяца
Менеджер по продажам (клининговые услуги)
ООО "Клинлайн", ТамбовОбязанности и достижения:
Активный поиск потенциальных клиентов (опыт холодных продаж), наработка базы клиентов. Сбор и аналитика информации о потенциальных клиентах, конкурентах. Проведение переговоров с представителями компаний, презентация компании по оказанию услуг, составление калькуляций, смет, коммерческих предложений, заключение договоров.- Ноябрь 2009 – июнь 2014
- 4 года и 8 месяцев
Менеджер ресторана
ООО "Трест столовых и ресторанов", ТамбовОбязанности и достижения:
Управление коллективом от 40 человек Планирование, организация, контроль работы ресторана, банкетных залов (подготовка к открытию/закрытию). Консультирование посетителей по вопросам, касающимся ресторанных услуг. Прием, организация и контроль проведения заказных мероприятий (в т. ч. выездное обслуживание). Координация сотрудников производства (поваров), организация рядовых сотрудников на смене (распределение сотрудников по позициям, выдача заданий с указанием сроков исполнения, составление расписания). Организация рядовых сотрудников на смене (распределение сотрудников по позициям, выдача заданий с указанием сроков исполнения, составление расписания). Планирование, организация, контроль работы ресторана (подготовка к открытию/закрытию, организация взаимодействия подразделений ресторана между собой). Подбор и обучение персонала Взаимодействие с компаниями, предоставляющими персонал для обслуживания банкетов (официанты), расчёт количества требуемого персонала. Заказ посуды, учет текстиля, контроль ассортимента ресторана, баров, состояния оборудования, инвентаря, списания, ведение внутреннего документооборота. Поиск и тендер компаний-поставщиков и привязка дизайна оборудования, приборов, текстиля и т. д. к новым залам (после ремонта). Решение конфликтных ситуаций. Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания.
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Образование
- Неполное высшее образование
- 2006
Факультет: ЮриспрюденцияСпециальность: Юрист- Неполное высшее образование
- 1995
Обо мне
Дополнительные сведения:
Инициативность, ответственность, ориентированность на результат, коммуникабельность, умение работать с людьми, высокая работоспособность и стрессоустойчивость, стремление к росту и развитию, умение самостоятельно принимать решения.
В период с 2003 по 2005 гг. Жил и работал в Италии
Женат, двое детей
Увлекаюсь горными лыжами, ролики, плавание, активный отдых
Управление персоналом, Работа в команде, Контроль качества, 1С: Производство, Навыки презентации, Управленческие навыки, Производственное планирование, Ориентация на результат, Навыки переговоров, Документооборот, Пользователь ПК, Ведение отчетности, 1С: Управление Производственным Предприятием, Бережливое производство, 1С: Документооборот, Подготовка коммерческих предложений, Подбор производственного персонала, Итальянский язык
Иностранные языки
- Английский язык — базовый
- Итальянский язык — cвободное владение
Водительские права
- B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 82 похожих резюме
Обновлено 14 августа
Последнее место работы (7 лет и 9 мес.)Начальник цехаМарт 2018 – работает сейчас
Начальник цеха100 000 ₽
Обновлено 17 декабря
Сварщик на производствоз/п не указана
Обновлено 10 ноябряПоследнее место работы (6 лет и 6 мес.)ШвеяИюнь 2019 – работает сейчас
Швея на производствоз/п не указана
Обновлено 24 октября
Швея на производствоз/п не указана
Обновлено 25 сентября
Последнее место работы (1 год и 6 мес.)Сборщик технических изделийСентябрь 2020 – март 2022
Работник производстваз/п не указана
Обновлено 19 октября 2009Последнее место работы (17 лет и 3 мес.)Инженер-конструкторСентябрь 2008 – работает сейчас
Начальник цеха20 000 ₽
Обновлено 19 ноября 2018Последнее место работы (1 год и 7 мес.)Ведущий инженер-технолог, руководитель цеха механической сборкиОктябрь 2016 – май 2018
Начальник производства, цеха50 000 ₽
Обновлено 4 февраля 2022Последнее место работы (11 мес.)ТехнологМарт 2012 – февраль 2013
Обновлено 27 февраля 2017Последнее место работы (1 год и 5 мес.)Технический директорДекабрь 2012 – май 2014
Обновлено 28 января 2018Последнее место работы (10 лет и 5 мес.)Врач ветеринарный, начальник цехаИюль 2015 – работает сейчас
Ветеринарный врач, начальник цехаз/п не указана
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob