Обязанности и достижения:
Организация работы смены по производству готовых салатов. Приемка сырья, оценка качества, запуск в производство. контроль за всеми этапами работы смены от получения сырья до выхода готового продукта потребителю. Работа с возвратами, утилизацией, оформление документации в программе 1С.