Москва
Резюме № 21230068
Обновлено 5 декабря 2012
Превью фото соискателя

Начальник отдела, заместитель директора, технолог

Была больше месяца назад
40 000 ₽
39 лет (родилась 14 декабря 1986), не состоит в браке, детей нет
Воронеж
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 3 года и 7 месяцев

    • Октябрь 2011 – август 2012
    • 11 месяцев

    Начальник отдела контроля качества

    ЗАО ВИСАНТ-торг, , Воронеж

    Обязанности и достижения:

    Организовала "с нуля" в сети супермаркетов Отдел контроля качества продукции, полностью самоокупающийся и приносящий прибыль: - разработка соответствующей документации (описание бизнес-процессов, Регламенты по качеству, Программа производственного контроля, Программа обучения товароведов и др.); - создание ступенчатой системы контроля качества, направленной на проверку условий хранения товара на территории поставщика, входной и внутренний контроль; - взаимодействие с Роспотребнадзором. По результатам работы отдела из матрицы выведены 47 товаров, являющиеся опасными для здоровья, расторгнуты договоры с 5 поставщиками, не способными гарантировать качество товара.
    • Февраль 2011 – август 2011
    • 7 месяцев

    Главный технолог

    ООО "Балаган Сити", Воронеж

    Обязанности и достижения:

    Оптимизация технологических процессов. Контроль качества блюд. Составление технологических, калькуляционных карт. Проведение инвентаризации, списания товаров. Ведение документации. Работа в программах R-Keeper, StoreHouse, Exсel. Ценообразование, контроль и поиск путей снижения себестоимости блюд.
    • Январь 2009 – февраль 2011
    • 2 года и 2 месяца

    Технолог

    ООО Абсолют, Воронеж

    Обязанности и достижения:

    Составление технологических, калькуляционных карт. Составление и корректировка основного меню, сезонных предложений, коктейльной карты и др. Проведение инвентаризации, списания товаров. Расчет пищевой и энергетической ценности блюд. Подбор поваров, адаптация, контроль их работы, контроль качества блюд. Заказ, прием товаров. Ведение документации. Знание программ 1С: Предприятие v. 7.7, v. 8.0, R-Keeper, StoreHouse.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Обо мне

Дополнительные сведения:

Планирование, организация, контроль за исполнением; высокий уровень самомотивации и лояльности к Компании

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый
  • Испанский язык — разговорный

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 99 похожих резюме
Обновлено в 11:33Последнее место работы (2 мес.)ПоварИюль 2017 – сентябрь 2017
Обновлено 21 декабря
Обновлено 25 сентября
Обновлено 2 октября 2005Последнее место работы (4 года и 2 мес.)Технолог, главный технологАвгуст 2001 – октябрь 2005
Обновлено 19 июня 2007Последнее место работы (2 года и 4 мес.)Администратор торгового залаСентябрь 1995 – январь 1998
Обновлено 27 февраля 2010Последнее место работы (1 год и 6 мес.)ЮристОктябрь 2001 – апрель 2003
Обновлено 13 декабря 2012Последнее место работы (10 мес.)Начальник отдела продажДекабрь 2010 – октябрь 2011
Обновлено 26 июля 2009Последнее место работы (2 года и 11 мес.)АдминистраторИюль 2006 – июнь 2009
Обновлено 6 августа 2010Последнее место работы (10 мес.)ПоварАвгуст 2009 – июнь 2010
Обновлено 23 ноября 2010
Превью фото соискателя
Технолог16 000 ₽
Последнее место работы (1 год)Шев поварЯнварь 2008 – январь 2009
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудЗаместитель начальника отдела



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob