Менеджер зала

Был больше месяца назад

15 000 ₽

34 года (родился 29 марта 1991), cостоит в браке, есть дети

Магнитогорск

Занятость

не указано

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 2 года и 7 месяцев

- Ноябрь 2013 – февраль 2014
- 4 месяца
Продавец-консультант
ООО "тд Лазурит", Магнитогорск
Обязанности и достижения:
Консультирование посетителей салона, продажа и заключение договоров, ведение ежедневной отчетности, работа в 1с предприятие
- Январь 2013 – октябрь 2013
- 10 месяцев
Менеджер зала
ООО "РусБургер", Москва
Обязанности и достижения:
Планирование организизации и контроль работы ресторана (организация взаимодействия всех структурных подразделений ресторана; рациональная организация труда персонала ресторана; обеспечение и контроль наличия необходимых запасов товарно-материальных ресурсов; контроль технического состояния технологического оборудования; ведение учетной и отчетной документации; соблюдение правил охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, санитарных правил и гигиенических нормативов). Планирование рациональной организизации рабочего время персонала (составление графиков и расписания работы; использование методов и принципов научной организации труда). Контроль качество обслуживания посетителей ресторана. Управление персоналом (прием и расстановка кадров; распределение обязанностей и делегирование полномочий; повышение трудовой мотивации на основе использования социально-психологических методов управления и совершенствования системы материального стимулирования; планирование, организация и контроль эффективности обучения персонала, в т. ч. на рабочих местах; развитие внутрикорпоративной культуры и служебной этики; аттестация персонала ресторана). Обеспечение прибыльности ресторана на основе маркетинговой политики и наиболее полного удовлетворения потребностей посетителей. Формирование положительного имиджа ресторана (повышение и контроль качества и культуры обслуживания посетителей ресторана; создание приятной и дружелюбной атмосферы; изучение потребительских предпочтений посетителей ресторана; подготовка предложений и их реализация по улучшению обслуживания посетителей; Учет и анализ жалоб, претензий и пожеланий посетителей; устранение недостатков в работе ресторана; соблюдение правил протокола и этикета.
- Сентябрь 2012 – декабрь 2012
- 4 месяца
Бригадир ночной смены ЦУиП
ООО "НПК"
Обязанности и достижения:
Организация и контроль работы сотрудников бригады, соблюдение санитарно-гигиеничиских норм на пищевом производстве, составление графика работы сотрудников, контроль за расходом моющих и дезинфецирующих средств, контроль за рабочим оборудованием и техникой. отчет о проделанной работе за смену.
- Февраль 2012 – сентябрь 2012
- 8 месяцев
Продавец-консультант
ИП "Стеничкин"
Обязанности и достижения:
Осуществление приема товара по документам, распаковка товара, проверка маркировки, проверка комплектности. Подготока рабочего места к работе, размещение товаров, оформление витрины (товарной линейки), проверка наличия торговых и рабочих документов, ценников и правильность их заполнения, размещение рекламных материалов на торговой точке, составление заявки на заказ необходимых канцелярских товаров, кассовых документов, рекламных материалов. Соблюдение и поддержка чистоты и порядка на торговой точке. Контроль за соответствием цен в прайс – листах и ценниках на товар. Обслуживанире покупателей:знакомство с имеющимся ассортиментом товаров, консультирование покупателя о свойствах товара, о правилах пользования и ухода за товарами, расчет с покупателем (выписывание товарного чека, оформление гарантии и т.д.). Упаковка и выдача оплаченного товара и прием заказа на доставку товара покупателю, подсчитывание кассовых чеков, составление учета остатков в установленном руководством порядке. Ведение на основе приходных и расходных документов кассовой книги, сверка фактического наличия денежных сумм с остатками по кассовой книге, участие в количественной и качественной приемке товаров со склада, в проводимых инвентаризациях. По окончании рабочего дня сдача торговой точки под охрану в установленном порядке.
- Август 2011 – февраль 2012
- 7 месяцев
Бармен-кассир
ООО "Bellini"
Обязанности и достижения:
Приготовление коктейлей, кофе согласно рецептурным нормам, обслуживание посетителей кафе за барной стойкой, руководство официантками, оплата заказов по кассе, прием ассортимента алкоголя и расходных ингредиентов согласно накладным документам, принятие участие в инвентаризации и ревизии товара и посуды

Образование

- Среднее образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Коммуникабелен, спокоен, легкообучаем, трудолюбив и усидчив. Microsoft Word, Microsoft Outlook, Microsoft Internet Explorer, Microsoft Excel. Коммуникабельность, легкообучаем, спокоен, уравновешен. Знание кассового терминала R-Keeper 6.1, 1С 8 Предприятие