Менеджер смены, заместитель директора

Была больше месяца назад

По договорённости

30 лет (родилась 24 апреля 1995)

Лыткарино

Занятость

полная занятость

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 11 лет и 8 месяцев

- Декабрь 2020 – работает сейчас
- 5 лет и 1 месяц
Заместитель директора ресторана
Бургер Кинг Россия, Малаховка
http://rabota.burgerking.ru
Обязанности и достижения:
Организация бесперебойной работы ресторана: - контроль и набор штата ресторана (около 20 сотрудников) - контроль оборудования ресторана (жарочный шкаф, подогреваемый борт, фасовочная станция, холодильные и морозильные камеры и т. п.) Развитие и мотивация сотрудников: - адаптация и обучение новых сотрудников - сертификация по окончанию обучения - материальная и не материальная мотивация - обеспечение выполнения высоких стандартов качества и обслуживания - проведение ежедневных 5-минуток, настрой на выполнение рейтингов и повышения продаж Составление отчетов, планирование и анализ: - участие в ежедневных, а так же в еженедельных рутинах (созвон управленческого персонала ресторанов со всей территории) - планирование показателей и выручки ресторана - анализ производительности ресторана, поиск критических точек - работа в офисных программах (Word, Excel), так же в информационных системах (Axapta, R-keeper) Контроль безопасной работы с пищевыми продуктами: - строгое выполнение всех температурных норм - исключение критических факторов - правильное и безопасное использование кухонного инвентаря
- Январь 2020 – декабрь 2020
- 1 год
Менеджер по работе с клиентами
Лига диванов, Москва
Обязанности и достижения:
- обработка входящих запросов, заказов (звонки, письма, онлайн-чат, мессенджеры) - консультация клиентов по вопросам покупки мебели и товаров на сайте (цены, сроки, наличие, оплата и т. д.) - подбор мебели из ассортимента магазина - ведение клиентской базы в срм - контроль оплат заказов
- Ноябрь 2018 – декабрь 2019
- 1 год и 2 месяца
Специалист по миграционному учету
Индивидуальное предпринимательство / частная практика / фриланс, Москва
Обязанности и достижения:
- консультирование и заполнение бланков по вопросам миграции - знание миграционного законодательства - подготовка и заполнение миграционного учёта, гражданско - правовых и трудовых договоров, уведомлений о заключении т. д., ежегодные уведомления РВП, ВНЖ, и т. п.
- Май 2018 – ноябрь 2018
- 7 месяцев
Сотрудник склада
H&M, Люберцы
Складские услуги
Обязанности и достижения:
- сбор заказов на складе по накладным - комплектация продукции в пластиковые боксы - работа с внутренней складской документацией - соблюдение трудовой дисциплины и правил безопасности
- Февраль 2017 – апрель 2018
- 1 год и 3 месяца
Управляющий, администратор
Чайлэнд (детская игровая комната), Лыткарино
Обязанности и достижения:
Обеспечение работы детской комнаты: - контроль и набор штата (10-15 чел.) - контроль работы детских автоматов, игровых модулей и аттракционов - обучение и выполнения правил безопасности сотрудников - организация детских мероприятий - обеспечение ремонта и профилактики всех игровых модулей - составление отчетов, выполнение показателей детского центра
- Январь 2014 – сентябрь 2016
- 2 года и 9 месяцев
Администратор
Искандер кебаб (ресторан восточной кухни), Лыткарино
Ресторан, общественное питание, фаст-фуд
Обязанности и достижения:
Администратор (1 год): - контроль бесперебойной работы ресторана (30 п. м.) - организация банкетов - контроль качества и времени подачи блюд, сроков годности продуктов работа с документами (меню, прейскурантами, сертификатами) прием заказов на бронирование зала или отдельных столов - рассмотрение претензий и просьб, поступающих от клиентов; контроль соблюдения персоналом норм и требований охраны труда - контроль работы оборудования - ведение первичной отчетной документации Официант (1,5 года): - сервировка столов в соответствии с установленными стандартами - обслуживание гостей в соответствии со стандартами сервиса с добрым и внимательным отношением к ним

Образование

- Среднее специальное образование
- 2020
Российский государственный университет туризма и сервиса, Москва
Факультет: Экономический
Специальность: Государственное и муниципальное управление
- Среднее специальное образование
- 2016
ММУ номер 15
Факультет: Акушерское дело
Специальность: Акушерское дело

Обо мне

Дополнительные сведения:

Прохождение тренингов для менеджеров: - "Я руководитель" - "Мы команда" - "Материальная и не материальная мотивация" Умение работать в команде, Администрирование, Обслуживание покупателей, Грамотная речь, Ответственность, Пунктуальность