Менеджер ресторана

Была больше месяца назад

130 000 ₽

39 лет (родилась 16 декабря 1985), cостоит в браке, есть дети

Люберцы, готова к переезду: Брянск

Занятость

сменный график работы

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Профессиональные навыки

Ответственность
Стрессоустойчивость
Работа в команде
Показать еще

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 16 лет и 8 месяцев

- Февраль 2020 – работает сейчас
- 5 лет и 11 месяцев
Старший менеджер
САН ПОЛЬ, Люберцы
http://sanpolrest.ru
Гостевой комплекс
Обязанности и достижения:
Организация и проведение мероприятий, кассовая дисциплина, составление графика работа, ведение рабочих часов, заказ товара (бар, хозы), инвентаризация, работа с отзывами гостей, решение конфликтных ситуаций... Увеличение рейтинга с 4.6 до 4.9-5.0, увеличение числа гостей.
- Июль 2017 – март 2020
- 2 года и 9 месяцев
Администратор спортивного зала
Министерство обороны РФ, Москва
- Январь 2013 – июль 2017
- 4 года и 7 месяцев
Менеджер ресторана
ООО "Сонтек-Св", Москва
Обязанности и достижения:
Открытие и закрытие смены, управление рестораном во время смены, обеспечение бесперебойной работы ресторана, работа с персоналом, с гостями, решение конфликтных ситуаций, прием и организация банкетов, прием алкогольной продукции, заказ хоз. товаров, инвентаризация.
- Апрель 2012 – декабрь 2012
- 9 месяцев
Менеджер
ООО "Синекс" Спорт-бар "Шутерс", Москва
Обязанности и достижения:
Организация работы заведения, открытие и закрытие смены, бронирование столиков по телефону, рассадка гостей, прием банкетов, контроль работы персонала, бара, заказ хоз. товаров, работа на кассе, отчетность.
- Июль 2011 – февраль 2012
- 8 месяцев
Менеджер ресторана
Кафе "095" ООО "РИОТЕЛ", Москва
Обязанности и достижения:
Открытие и закрытие смены, управление рестораном во время смены, обеспечение надежной работы ресторана, составление графиков, ведение табеля рабочего времени, работа с персоналом, с гостями, прием и организация банкетов, заказ и прием алкогольной продукции, инвентаризация.
- Апрель 2009 – июнь 2011
- 2 года и 3 месяца
Менеджер по закупкам и менеджер зала
Клуб "ПМЖ" ООО "ЗЕВС", Москва
Обязанности и достижения:
Работа с фирмами, составление договоров, заказ и прием товара, контроль работы персонала (оф-тов, барменов), снятие остатков в баре, прием банкетов и т. д.