Менеджер ресторана, кафе

Была больше месяца назад

30 000 ₽

39 лет (родилась 08 июля 1986), не состоит в браке, детей нет

Москва, готова к переезду

Занятость

не указано

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 19 лет

- Сентябрь 2011 – работает сейчас
- 14 лет и 3 месяца
Менеджер кафе
ООО Санторг, Москва
Обязанности и достижения:
Организация полноценной и бесперебойной работы кафе. Контроль работы персонала. Решение конфликтных ситуаций.
- Май 2011 – сентябрь 2011
- 5 месяцев
Менеджер ресторана
ООО Аэропит-сервис, Химки
Обязанности и достижения:
Менеджер ресторана и двух кафе. Организация и контроль работы торговых точек, контроль работы персонала, составление отчетов, заказ продукции в 1С.
- Апрель 2010 – май 2011
- 1 год и 2 месяца
Администратор
Пир О. Г. И, Москва
Обязанности и достижения:
Организация работы персонала, официантов, барменов, уборщиц, решение вопросов с гостями, конфликтов, бронирование и резерв столов, телефонные звонки, контроль чистоты зала и уборных, приём товаров, ведение отчётов по здаче и передаче смены. Обучение элементам сервиса, контроль обучения, штрафы и премирование, участие в подборе персонала.
- Октябрь 2007 – январь 2009
- 1 год и 4 месяца
Менеджер
ООО"Олимп-сервис", ресторан Пивной дворик, Москва
Обязанности и достижения:
Организация работы ресторана, ведение документации, контроль работы персонала, проведение тренингов с персоналом, работа с клиентской базой (смс, @mail).
- Сентябрь 2005 – август 2007
- 2 года
Официант, бармен, менеджер
ООО"Алина"ресторан Бульдог (Эдем), Орехово-Зуево
Обязанности и достижения:
Организация мероприятий, обслуживание гостей.