Москва
Резюме № 47674813
Обновлено 16 января 2020
Превью фото соискателя

Менеджер ресторана

Был больше месяца назад
50 000 ₽
32 года (родился 30 марта 1993)
Москва
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 5 лет и 8 месяцев

    • Декабрь 2018 – декабрь 2019
    • 1 год и 1 месяц

    Менеджер смены

    Семейное кафе “Kitchen”, Москва
    Сетевой проект в сфере гостеприимства. Заведения полного цикла, организация детских, банкетных и фуршетных мероприятий

    Обязанности и достижения:

    Планирование, организация и контроль работы заведения. Организация взаимодействия всех подразделений (официанты, бармены, повара, а также - производство). Составление заказов на кондитерские изделия, продукты, канцелярию и другие хозяйственные материалы. Ответственность за выкладку на ритейле с десертами и выпечкой, контроль сроков реализации. Работа с товарными накладными и иными расходами и приходами, внесение их в отчеты заведения. Ведение журнала бракеража и бланков списания, заполнение таблиц. Работа с кассой от начала до окончания рабочего дня. Проведение ежемесячных инвентаризаций с сотрудниками заведения. Контроль качества обслуживания гостей заведения, от встречи до прощания с ним, обучение новых сотрудников. Проведение ежедневных собраний, тренингов с персоналом. Общение с банкетными гостями, в том числе кейтеринг, составление заказов на мероприятия (еда, напитки, заказные торты и иные кондитерские изделия, украшение залов (декор в зале и на столах, оформление фотозон), а также, составление анимационных программ для заказчиков, работа со штатным event-отделом и иными подрядчиками, контроль всех процессов связанных с организацией мероприятий - костюмы и наличие нужного реквизита на точке, аниматоры и декораторы, соблюдение тайминга)
    • Декабрь 2015 – ноябрь 2018
    • 3 года

    Старший официант

    Ресторан “Osteria Mario”, Москва
    Сеть итальянский ресторанов

    Обязанности и достижения:

    Из основных обязанностей обслуживание гостей по стандартам компании. Открытие и закрытие зала, ежедневный контроль наличия хозяйственных материалов на точке, нужных для работы официантов. Общение и составление с гостями предзаказов на банкетные мероприятия, решения по декору и расположению столов. Принятие заказов на доставку от сторонних организаций (Яндекс.Еда, Delivery Club), передача на кухню и их сбор. К дополнительным обязанностям - обучение стажёров, проверка на знание меню, проведение тренингов по обслуживанию гостей и по стандартам компании. Также составление графиков работы официантов и помощь в проведении инвентаризаций.
    • Май 2015 – ноябрь 2015
    • 7 месяцев

    Официант

    Ресторан-караоке “Jelsimino”, Минск

    Обязанности и достижения:

    Подготовка зала к встречи гостей, сервировка столов к банкетным мероприятиям. Помощь хостес при большом потоке во встрече гостей.
    • Май 2014 – май 2015
    • 1 год и 1 месяц

    Официант

    Ресторан «Васильки», Минск

    Обязанности и достижения:

    Подготовка зала к открытию, встреча гостей и их рассадка по зонам официантов, помощь в выборе напитков и блюд, расчёт столов.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено вчера
no-avatar
Менеджер рестораназ/п не указана
Последнее место работы (4 года)ОфициантНоябрь 2006 – ноябрь 2010
Обновлено 18 декабря
no-avatar
Менеджер рестораназ/п не указана
Обновлено 18 декабря
Превью фото соискателя
Менеджер рестораназ/п не указана
Обновлено 25 ноября
no-avatar
Менеджер рестораназ/п не указана
Последнее место работы (1 год и 4 мес.)Менеджер ресторанаИюль 2024 – ноябрь 2025
Обновлено 26 октября
no-avatar
Менеджер рестораназ/п не указана
Последнее место работы (4 года и 6 мес.)ФормовщикИюнь 2021 – работает сейчас
Обновлено 9 ноября
no-avatar
Менеджер рестораназ/п не указана
Последнее место работы (1 год и 9 мес.)Менеджер ресторанаМарт 2024 – работает сейчас
Обновлено 11 декабря
no-avatar
Менеджер рестораназ/п не указана
Последнее место работы (2 года и 7 мес.)Менеджер-заместитель управляющегоМай 2023 – декабрь 2025
Обновлено 9 декабря
Превью фото соискателя
Менеджер рестораназ/п не указана
Последнее место работы (5 лет и 6 мес.)Менеджер ресторанаДекабрь 2009 – июнь 2015
Обновлено 29 октября
Обновлено 5 декабряПоследнее место работы (3 года и 6 мес.)Менеджер ресторанаИюнь 2022 – работает сейчас
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудМенеджер ресторана



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob