Обязанности и достижения:
Руоводство, контроль работы персонала
Подбор и обучение персонала
Инвентаризация
Заказ продуктов и напитков
Контроль над кассовыми операциями,
Составление графиков работы,
Отслеживание товара в баре.
Прием и оформление заказов на обслуживание банкетов
Разрешение текущих вопросов и конфликтных ситуаций