Резюме № 44376625
Обновлено 26 декабря 2020
Обновлено 26 декабря 2020
Менеджер ресторана
Был больше месяца назад51 год (родился 30 апреля 1974), cостоит в браке
Ломоносов
Условия занятости
Сменный график
Гибкий график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 16 лет и 6 месяцев
- Январь 2019 – июнь 2020
- 1 год и 6 месяцев
Менеджер ресторана
ООО Терийоки- Яхт Клуб, Санкт-ПетербургГостинично- ресторанный бизнес.Обязанности и достижения:
Классическая работа менеджера ресторана. Открытие, закрытие смены, контроль подготовки в течении дня, проведение банкетов, кофе-брейков, и других мероприятий. организация и проведение завтраков. Тематические мероприятия, фестивали и многое другое.- Май 2017 – январь 2019
- 1 год и 9 месяцев
Официант, Администратор ресторана
ресторан ''Ель', Санкт-ПетербургРесторанный бизнесОбязанности и достижения:
Администратор ресторана- открытие, закрытие ресторана, организация работы смены, кассовая отчетность, звонки гостей, прием и проведение мероприятий.- Декабрь 2011 – июль 2014
- 2 года и 8 месяцев
Управляющий рестораном
Ресторан "Белая Лошадь"., Санкт-ПетербургОбязанности и достижения:
Управление хозяйственно-финансовой деятельностью ресторана, подбор персонала, обучение, контроль соблюдения и выполнения стандартов предприятия на всех этапах выполнения работ. Составление штатного расписания и графиков выхода всех департаментов предприятия. Формирование и проведение пиар акций, шоу-программ, развлекательных и тематических вечеров. Приём и организация банкетов, корпоратов, юбилеев и т. д. Сотрудничество с контролирующими организациями. Отслеживание финансовой дисциплины и контроль расходов предприятия согласно ежемесячных статей.- Май 2009 – август 2010
- 1 год и 4 месяца
Метрдотель
ООО"Термит" Ресторан "Белая Лошадь", Санкт-ПетербургОбязанности и достижения:
Классические обязанности метрдотеля. Встреча гостей, приём банкетов, оперативное управление персоналом зала, подсобниками. Решение производственных задач, приём и заказ продукции бара, хоз товаров.- Апрель 2006 – январь 2008
- 1 год и 10 месяцев
Метрдотель
Эрмитажный ресторан, Санкт-ПетербургОбязанности и достижения:
Весь спектр функций по организации работы ресторана.- Март 2005 – февраль 2006
- 1 год
Ассистент сервис менеджера комплекса
Боулинг-Сити, Санкт-ПетербургОбязанности и достижения:
Классическая работа ассистента менеджера, банкеты, корпоративы, детские дни рождения.- Сентябрь 2004 – февраль 2005
- 6 месяцев
Управляющий ресторанного комплекса
" Охта-парк", Санкт-ПетербургОбязанности и достижения:
Подготовка к отрытию и оперативное управление ресторанным комплексом.- Март 2002 – август 2004
- 2 года и 6 месяцев
Бар менеджер, менеджер банкетного отдела
"Сэт-Гейм", ресторан "ПАЛКИНЪ", Санкт-ПетербургОбязанности и достижения:
Управление персоналом по обслуживанию гостей казино и ресторана. Видение коктейльной карты, обучение и контроль за действия персонала, проведение корпоративных мероприятий.- Февраль 1999 – февраль 2002
- 3 года и 1 месяц
Метрдотель
"У Спаса", ресторан Русский клуб, Санкт-ПетербургОбязанности и достижения:
Классическая работа метрдотеля в ресторане, обучение, контроль, финансовая дисциплина, и многое другое.- Сентябрь 1998 – январь 1999
- 5 месяцев
Бармен
"Ост-вест", Санкт-ПетербургОбязанности и достижения:
Качественная работа бармена, учет, и многое другое.
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Сменный график
Гибкий график
В офисе/На объекте
Образование
- Среднее специальное образование
- Дневная/Очная
- 1993
Специальность: Повар, официант, бармен.
Обо мне
Дополнительные сведения:
Все свободное время провожу с дочерьми и друзьями
С 1992 по 1993гг. Ресторан выездного обслуживания"Potel&Chabot"
официант.
работа на мероприятиях от коктейля на 10 персон до сидячего мероприятия на 300 персон с по курсовой подачей блюд.
С 1994 по 1996гг, кейтринговая компания"IVAN&Co"
официант, ст. официант.
работа на мероприятиях, составление чек листов мероприятий и графиков выхода персонала.
Компьютерные навыки:
Весь список базовых программ.
Иностранные языки
- Английский язык — разговорный
Водительские права
- B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 5 похожих резюме
Обновлено 10 сентября 2020
Менеджер рестораназ/п не указана
Обновлено 20 апреля 2015
Последнее место работы (4 года и 1 мес.)Администратор, управляющийОктябрь 2008 – ноябрь 2012
Администратор ресторана, кафе30 000 ₽
Обновлено 28 августа 2015
Последнее место работы (6 лет и 10 мес.)Администратор 1С / Заведующая производствомОктябрь 2008 – август 2015
Администратор ресторана30 000 ₽
Обновлено 11 июня 2018Последнее место работы (2 года и 3 мес.)Старший бармен официантМай 2012 – август 2014
Администратор рестораназ/п не указана
Обновлено 23 октября 2018
Последнее место работы (8 мес.)Хостес, КассирФевраль 2018 – октябрь 2018
Кассир, Хостес, Администратор, Продавецз/п не указана
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудМенеджер ресторана
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob