Обязанности и достижения:
Младший менеджер сети кафе-пекарен премиум-класса
- обслуживание клиентов (знание меню, напитков от состава до приготовления)
- взаимодействие с кухней и баром
- встреча гостей
- общение с гостями, обратная связь гостя
- расчетно-кассовые операции
- обучение новых сотрудников (официанты, бариста, хостесс), помощь в адаптации
- умение работать в программе R-keeper.