Резюме № 36117691
Обновлено 11 октября 2019
Обновлено 11 октября 2019
Менеджер ресторана / администратор / официант
Был больше месяца назад41 год (родился 27 марта 1984), не состоит в браке, детей нет
Воронеж
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 8 лет и 7 месяцев
- Февраль 2017 – январь 2018
- 1 год
Старший официант
Чайхона #1 Тимура Ланского, МоскваОбязанности и достижения:
Обслуживание гостей по системе "9 шагов сервиса" "незабываемый сервис", "Вау... Сервис", предоставление сервиса на высоком уровне. Поддержания атмосферы концепции ресторана. Приём и размещение гостей. Рекомендация блюд и напитков. Увеличение собственного среднего чека. Сервировка и уборка столов, подготовка к открытию и закрытию зала, проверка зала на чистоту. Контроль и помощь коллегам в обслуживании гостей. Обучение стажеров. Участие в инвентаризации. Разрешение конфликтных ситуаций, выполнение различных поручений менеджера.- Сентябрь 2016 – февраль 2017
- 6 месяцев
Менеджер ресторана
Бургер Кинг, МоскваОбязанности и достижения:
Обеспечение и контроль наличия необходимых запасов товарно-материальных ресурсов. Организация работы ресторана в соответствии со стандартами Компании, контроль качества блюд и обслуживания гостей, выявление потребностей посетителей. Управление персоналом (прием и расстановка кадров, распределение обязанностей, повышение трудовой мотивации, обучение) Формирование положительного имиджа ресторана (формирование и обеспечение фирменного стиля продаж). Организация и контроль работы смены в соответствии со стандартами сети. Создание и поддержание приятной атмосферы, соблюдение стандартов сервиса. Формирование положительного имиджа ресторана. Стимулирование выручки. Кассовые дисциплины. Административно-офисная работа. Решение конфликтных ситуаций. Работа с персоналом, контроль, обучение, мотивация. Работа с документацией, заказ товара, приёмка. Инвентаризация, инкассация, работа с кассой, открытие и закрытие дня. Контроль склада (товарное соседство), прием поставок, размещение заказов поставщикам на доставку продуктов, химии, расходные материалы.- Ноябрь 2015 – август 2016
- 10 месяцев
Менеджер ресторана KFC
ООО "ГлавФудГрупп", МоскваОбязанности и достижения:
Обеспечение и контроль наличия необходимых запасов товарно-материальных ресурсов. Организация работы ресторана в соответствии со стандартами Компании, контроль качества блюд и обслуживания гостей, выявление потребностей посетителей. Управление персоналом (прием и расстановка кадров, распределение обязанностей, повышение трудовой мотивации, обучение) Формирование положительного имиджа ресторана (формирование и обеспечение фирменного стиля продаж). Организация и контроль работы смены в соответствии со стандартами сети. Создание и поддержание приятной атмосферы, соблюдение стандартов сервиса. Формирование положительного имиджа ресторана. Стимулирование выручки. Административно-офисная работа. Решение конфликтных ситуаций. Работа с персоналом, контроль, обучение, мотивация. Работа с документацией, заказ товара, приёмка. Инвентаризация, инкассация, работа с кассой, открытие и закрытие дня. Контроль склада (товарное соседство), прием поставок, размещение заказов поставщикам на доставку продуктов, химии, расходные материалы.- Октябрь 2014 – октябрь 2015
- 1 год и 1 месяц
Администратор ресторана
Ресторан узбекской кухни "Малика", ВоронежОбязанности и достижения:
Создание и поддержание приятной атмосферы, соблюдение стандартов сервиса. Формирование положительного имиджа ресторана. Стимулирование выручки. Решение конфликтных ситуаций. Работа с персоналом, контроль, обучение, мотивация. Обслуживание банкетов до 100 человек. Участие в инвентаризации бара.- Август 2012 – октябрь 2014
- 2 года и 3 месяца
Старший официант
Ресторан узбекской кухни "Малика", ВоронежОбязанности и достижения:
Обеспечение и размещение гостей. Принятие заказов на банкеты, а так же обсуждение меню с гостем. Контроль обслуживания официантов. Обеспечение и координация работы барменов и кухни с залом. Обучение и адаптация персонала стандартам обслуживания.- Июль 2009 – август 2012
- 3 года и 2 месяца
Официант
Ресторан узбекской кухни "Малика", ВоронежОбязанности и достижения:
Обслуживание гостей!
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Образование
- Бакалавр
- Заочная
- 2014
- Среднее специальное образование
- Дневная/Очная
- 2005
Обо мне
Дополнительные сведения:
Высокая работоспособность, умение работать в команде, умение находить эффективные решения и работать на результат. Стрессоустойчивость, настойчивость, доброжелательность, способность строить хорошие отношения с людьми. Владею организаторскими способностями, умею налаживать контакт с клиентом. Амбициозный, стабильный, ответственный.
Поиск информации в интернет, Работа с оргтехникой, R-Keeper, Работа с кассой, Уверенный пользователь ПК, Управление персоналом, Организация работы всех подразделений ресторана, Умение вести переговоры
Иностранные языки
- Английский язык — разговорный
- Русский язык — cвободное владение
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 6 794 похожих резюме
Обновлено 26 октября
Обновлено в 21:06
Последнее место работы (1 год)Оператор колл-центраИюль 2020 – июль 2021
Администраторз/п не указана
Обновлено вчера
Официант в ресторан японской кухниз/п не указана
Обновлено в 16:40
Последнее место работы (1 год)Товаровед-АдминистраторДекабрь 2024 – работает сейчас
Администратор70 000 ₽
Обновлено 20 ноября
Официант в кафез/п не указана
Обновлено 23 ноября
Официант35 000 ₽
Обновлено 15 декабря
Администратор онлайн-школы30 000 ₽
Обновлено 15 декабря
Официантз/п не указана
Обновлено 15 декабря
Официантз/п не указана
Обновлено 11 декабря
Официант в ресторан японской кухниз/п не указана
Работа в МосквеРезюмеАдминистративная работа, секретариат, АХОСекретариат, ресепшн, офис-менеджментАдминистратор ресторана
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob