Дополнительные сведения:
Коммуникабельность, честность, трудолюбие, упорство.
1С: Управление персоналом, Кадровое делопроизводство, Управление проектами, Холодные продажи.
Опыт управления персоналом до 100 сотрудников, оперативное стратегическое планирование, разработка ценовой политики, анализ конкурентной среды, подбор и обучение персонала, применение мотивационных программ.
Организация и контроль бесперебойной работы, ведение финансово-хозяйственной деятельности, контроль технического состояния зала и оборудования, распределение обязанностей между сотрудниками, анализ деятельности и составление отчетов по деятельности ресторана, работа с гостями, переговоры, организация банкетов и фуршетов, контроль работы персонала и качества обслуживания.