Москва
Резюме № 26619522
Обновлено 1 мая 2014
Превью фото соискателя

Менеджер ресторана, клуба премиум-класса

Был больше месяца назад
50 000 ₽
36 лет (родился 13 февраля 1989)
Москва
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 5 лет и 2 месяца

    • Январь 2013 – февраль 2014
    • 1 год и 2 месяца

    Менеджер, заместитель директора

    ресторан клуб " Донтелмама", Москва

    Обязанности и достижения:

    Гинза прожект, Основные обязанности: набор/мотивация и управление персоналом, контроль и мониторинг деятельности всех сотрудников, контроль качества сервиса, обеспечение текущего документооборота, взаимодействие с внешними контрагентами, контроль и осуществления мер по снижению затрат, организация и проведение банкетов/фуршетов до 100 человек.
    • Февраль 2012 – декабрь 2012
    • 11 месяцев

    Менеджер зала

    ресторан клуб "Манон", Москва

    Обязанности и достижения:

    Организация и контроль бесперебойной работы, ведение финансово-хозяйственной деятельности, контроль технического состояния зала и оборудования, распределение обязанностей между сотрудниками, анализ деятельности и составление отчетов по деятельности ресторана, работа с гостями, переговоры, организация банкетов и фуршетов, подбор и обучение персонала, тренинги, контроль работы персонала и качества обслуживания. Одно из преимуществ наработка телефонной базы гостей премиального уровня, знание их предпочтений и возможность приглашать в новое заведение.
    • Февраль 2011 – февраль 2012
    • 1 год и 1 месяц

    Старший официант, заместитель менеджера

    ООО"Интерречфлот-тревел" ресторан "Большой" ГКАН, Москва

    Обязанности и достижения:

    Обслуживание высокого уровня гостей на очень высоком уровне. Организация и контроль работы персонала, решение текущих административных и хозяйственных вопросов, формирование различных отчетностей, разрешение конфликтных ситуаций с гостями, контроль наставничества по системе официант – стажер, проведение инвентаризации.
    • Январь 2009 – февраль 2011
    • 2 года и 2 месяца

    Официант, бригадир

    ресторан "недальний восток", Москва

    Обязанности и достижения:

    Прием и обслуживание гостей (около 150 гостей без учета банкетов и корпоративных праздников) - прием и обработка заказов - подача готовых блюд и напитков - сервировка столов - поддержание порядка - выездное обслуживание от ГК "Новиков Групп"

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Коммуникабельность, честность, трудолюбие, упорство. 1С: Управление персоналом, Кадровое делопроизводство, Управление проектами, Холодные продажи. Опыт управления персоналом до 100 сотрудников, оперативное стратегическое планирование, разработка ценовой политики, анализ конкурентной среды, подбор и обучение персонала, применение мотивационных программ. Организация и контроль бесперебойной работы, ведение финансово-хозяйственной деятельности, контроль технического состояния зала и оборудования, распределение обязанностей между сотрудниками, анализ деятельности и составление отчетов по деятельности ресторана, работа с гостями, переговоры, организация банкетов и фуршетов, контроль работы персонала и качества обслуживания.

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто
  • C — грузовые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено в 16:03
no-avatar
Менеджер рестораназ/п не указана
Последнее место работы (4 года)ОфициантНоябрь 2006 – ноябрь 2010
Обновлено 18 декабря
no-avatar
Менеджер рестораназ/п не указана
Обновлено 18 декабря
Превью фото соискателя
Менеджер рестораназ/п не указана
Обновлено 25 ноября
no-avatar
Менеджер рестораназ/п не указана
Последнее место работы (1 год и 4 мес.)Менеджер ресторанаИюль 2024 – ноябрь 2025
Обновлено 26 октября
no-avatar
Менеджер рестораназ/п не указана
Последнее место работы (4 года и 6 мес.)ФормовщикИюнь 2021 – работает сейчас
Обновлено 9 ноября
no-avatar
Менеджер рестораназ/п не указана
Последнее место работы (1 год и 9 мес.)Менеджер ресторанаМарт 2024 – работает сейчас
Обновлено 5 декабря
no-avatar
Менеджер рестораназ/п не указана
Последнее место работы (9 мес.)Менеджер ресторанаСентябрь 2016 – июнь 2017
Обновлено 11 декабря
no-avatar
Менеджер рестораназ/п не указана
Последнее место работы (2 года и 7 мес.)Менеджер-заместитель управляющегоМай 2023 – декабрь 2025
Обновлено 9 декабря
Превью фото соискателя
Менеджер рестораназ/п не указана
Последнее место работы (5 лет и 6 мес.)Менеджер ресторанаДекабрь 2009 – июнь 2015
Обновлено 29 октября
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеHORECAМенеджер ресторана



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob