Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 19 лет и 3 месяца
Март 2021 – работает сейчас
4 года и 10 месяцев
Менеджер по закупкам и снабжению
Столовая Cantineria, Москва
Столовая в БЦ услуги кейтеринга проведение банкетов
Обязанности и достижения:
Закупка продуктов и хоз. товаров. Анализ рынка, поиск новых поставщиков, проработка новых поступлений и новинок на продовольственном рынке. Работа с рекламациями. Контроль качества продуктов. Прием и выдача со складов товаров. Своевременная поставка товаров. Ведение первичной документации.
Наведение порядка на складах. Просчет остатков для своевременного заказа товаров.
Март 2020 – март 2021
1 год и 1 месяц
Менеджер по закупкам, Кладовщик
Пилот кафе, Москва
Тейкабум Рестораны активити парки
Обязанности и достижения:
Закупка заказ продуктов питания, хоз. товаров. Поиск новых поставщиков, анализ рынка товаров, Составление матрицы товара. Сопоставление цен поставщиков. Заключение договоров. Ведение первичной документации.
Открытие 2 х парков
Ноябрь 2018 – август 2019
10 месяцев
Заведующий складом, Кладовщик
достаевский, Москва
Доставка пиццы суши
Обязанности и достижения:
Ведение учета товара анализ остатков товара заказ поставщикам контроль за персоналом
Достижение снижения процента закупки порядок на складах
Май 2014 – сентябрь 2018
4 года и 5 месяцев
Генеральный директор
ООО"ФРУКТОВЫЙ РАЙ 2014"
Направление Horeca
Обязанности и достижения:
Анализ рынка продуктов, поиск поставщиков, продажа поставка ассортимента продуктов клиентам, логистика, ценообразование, увеличение объёма продаж и закупки в соответствии с потребностями фирмы. Управление персоналом подбор сотрудников.
Март 2009 – апрель 2014
5 лет и 2 месяца
Заместитель ген директора
ООО"Фруктовый-рай", Москва
Хорека
Обязанности и достижения:
Учет склада, управление персоналом, поиск поставщиков, ценообразование, заключение договоров, логистика.
Увеличение % продаж, сокращение времени по сбору заказов, положительные отклики по работе от клиентов.
Март 2006 – февраль 2009
3 года
Заместитель ген директора
ООО"Фруктовый Рай"
Хорека
Обязанности и достижения:
Учет склада, управление персоналом, поиск поставщиков, ценообразование, заключение договоров, логистика.
Увеличение % продаж, сокращение времени по сбору заказов