Обязанности и достижения:
Сервировка столов.
Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды.
Знание основных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
Консультирование гостей об особенностях блюд и напитков.
Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
Создание в заведении атмосферы гостеприимства.