Обязанности и достижения:
- планирование и организация снабжения сырьем и МТР
- планирование бюджета и долгосрочных поставок
- поиск поставщиков, проведение переговоров, согласование цен, заключение договоров
- мониторинг рынка сырья и МТР
- бесперебойное обеспечение сырьем хлебопекарного производства
- ведение переговоров (цена, сроки поставки, скидки).
- организация и планирование предоставления транспорта.
- знание документации и требований к качеству поставляемой продукции.
- проведение тендеров на поставки.
- проведение инвентаризации сырья и ТМЦ.
- работа по заявкам производства и отделов
- организация и контроль всей цепочки поставок.
- контроль оформления документов.
- ведение архива документов.
- административно хозяйственная деятельность. (АХО)
- бухгалтерская отчётность и составление актов сверок с поставщиками.
- рассмотрение и решение возникающих разногласий, претензий.